Anbau Schritt für Schritt, Seite 2

Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit der Ernte und der Verarbeitung der Erträge. Gemeinsam mit unseren Experten haben wir eine Auswahl an praktischen Helfern, Zubehör und Verfahren zusammengestellt, die Ihnen in dieser Zeit nützlich sein könnten. Bevor uns die Pflanzen zeigen, dass sie reif sind, sollten Sie alle benötigten Werkzeuge für die Verarbeitung und Behälter zur Lagerung bereithalten. Improvisieren kann man immer, aber warum sollten Sie die wichtigste Phase des gesamten Anbauzyklus unterschätzen und eine wertvolle Ernte riskieren? 

Ernte Größere Pflanzen können Sie gleich in kleinere Teile aufteilen, Sie können aber auf jeden Fall auch die ganze Pflanze abschneiden. Kräftigere Stängel lassen sich problemlos mit einer Astschere schneiden. Zum Aufteilen der Pflanze sollten Sie einen Schutzanzug oder zumindest Handschuhe tragen. So vermeiden Sie erstens Verunreinigungen und ersparen sich zweitens viel Arbeit beim Reinigen der Haut. Zum Reinigen der Hände und auch der Werkzeuge eignet sich PoKling – Seife zur Entfernung von Harz hervorragend. 

Verarbeitung der Pflanzen

Feuchtigkeit erhalten
Die Reifung zu unterstützen war noch nie so einfach. Verabschieden Sie sich von übertrockneten Erträgen und Schimmel. Beutel zur Regulierung der Luftfeuchtigkeit funktionieren so: Ist die Umgebung zu trocken, befeuchten sie sie bis zum gewünschten Wert. Ist die Umgebung hingegen zu feucht, nehmen sie Wasser auf, bis die gewünschte Luftfeuchtigkeit erreicht ist.

Mit den Beuteln von Integra Boost, die sicher, salzfrei und zu 100 % ungiftig sind, erreichen Sie eine optimal ausgeglichene Luftfeuchtigkeit und bewahren das Aroma und den Geschmack Ihrer Ernte hervorragend. Ihre Kräuter verdienen nichts anderes!

Alle Produkte, die Sie für eine umfassende Ernte benötigen, finden Sie HIER.

Wenn Sie Fragen haben oder Beratung bei der Auswahl benötigen, stehen Ihnen unsere Experten unter der E-Mail-Adresse info@higarden.at gerne zur Verfügung. 

Außerdem empfehlen wir diese Produkte: 

• Icer PF Pollenwaschmaschine + Set mit 3 Trennbeuteln
• Trim Bin Harvest Cut Tray, Komplettset

Was können Sie noch lesen? 

• Unterschätzen Sie nicht den Luftaustausch und die Luftzirkulation im Anbaubereich
• Wie lässt sich der Terpengehalt in der Ernte erhöhen?
• Prima Klima – Geruchsfilter mit Aktivkohle, auf die Sie sich verlassen können

Sobald Sie sich die grundlegenden Utensilien besorgt haben, müssen Sie auf den richtigen Zeitpunkt warten. Denken Sie daran, dass die Pflanze verschiedene Entwicklungsphasen durchläuft und in jeder dieser Phasen unterschiedliche Anforderungen an Pflege und Nährstoffversorgung hat.

• Keimphase: Sie pflanzen das Saatgut ein und lassen es in Keimboxen oder Minigewächshäusern keimen. Diese Phase sollte im Zeitraum von Ende Februar bis Mitte Mai stattfinden. Sobald die Pflanzen gekeimt sind, setzen Sie sie in kleinere Töpfe um. Das Keimen können Sie überspringen, wenn Sie sich dafür entscheiden, die Kultur durch das Einpflanzen bereits gekeimter Pflanzen oder Stecklinge anzulegen.
• Wachstumsphase: Während dieser Phase bildet die Pflanze den größten Teil der grünen oberirdischen Pflanzenmasse, die sie im Laufe ihres Jahreszyklus entwickelt. Im Freien dauert die Phase Wachstum in der Regel länger. Anfang April können Sie die Pflanzen bereits ins Freie umsetzen, da die Tageslichtdauer zu diesem Zeitpunkt für die Pflanzen und ihre Entwicklung ausreichend ist. Anfang April besteht jedoch noch das ständige Risiko, dass die Nachttemperaturen unter den Gefrierpunkt fallen, was für manche Pflanzenarten ein erhebliches Problem darstellen kann. Dieses Problem verschwindet gewöhnlich Mitte April, wenn das Umsetzen der Pflanzen ins Freie sicherer ist. Wann es Zeit ist, die Pflanzen nach draußen zu bringen, hängt vor allem von der Blütezeit der angebauten Art ab. Pflanzen mit kurzer Blütezeit können etwas länger im Innenbereich bleiben, während Pflanzen mit längerer Blütezeit nun ins Freie gesetzt werden sollten.
• Blütephase: Abhängig von der Pflanzenart und der Blütezeit der ausgewählten Sorte beginnt Ihre Pflanze im Juli bis August zu blühen. Während dieser Phase bildet die Pflanze Blüten und anschließend auch Früchte, die Sie von Ende August bis Anfang Oktober ernten – wiederum abhängig von der Blütezeit der angebauten Pflanze und Sorte.

Mit Pflanzen ist es wie mit Menschen. Ihre Gesundheit hängt von den Lebensbedingungen und der richtigen  Ernährung ab, und auch intensiver Stress, der „Feind der Erträge“, schadet ihnen. Welcher Stress? In diesem  Artikel richten wir unsere Aufmerksamkeit auf konkrete Stressfaktoren, denen Ihre Pflanzen  keinesfalls ausgesetzt sein sollten, damit Sie eine schöne Ernte erzielen. Lesen Sie, wie Sie negativen  Einflüssen vorbeugen können. 

Wie der Mensch verfügt auch jede Pflanze über bestimmte genetische Voraussetzungen und eine angeborene Widerstandskraft.  Der moderne Anbau verfügt, ähnlich wie die Medizin, über wirksame Mittel zur Stärkung der natürlichen  Abwehrmechanismen von Pflanzen sowie über praktische Geräte zur Aufrechterhaltung optimaler Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Vitalität. 

Sobald eine Pflanze wiederholt oder über längere Zeit übermäßigem Stress ausgesetzt ist, setzt eine Stressreaktion ein. Die Rezeptoren der Pflanze, beispielsweise Fotosensoren, die auf die Intensität der Lichtstrahlung reagieren, lösen zunächst eine Art inneren Alarm aus, der sämtliche verfügbaren Abwehrmechanismen aktiviert, mit deren Hilfe  die Pflanze weiter überlebt. Diese Widerstandsphase übersteht sie nur selten ohne größere Schäden; meistens wird sie geschädigt  oder durch Erschöpfung sogar vollständig zerstört, ähnlich wie die Blume auf dem Bild. 

Im Gegensatz zu uns Menschen sind Pflanzen ortsgebunden. Sie können vor Stressoren weder um die nächste Ecke noch ins  Wellnesszentrum fliehen. Daher besteht die Aufgabe jedes Growers darin, die Bedingungen so auszubalancieren, dass die Pflanzen, um die er sich kümmert, ruhig und voller Leben sind. Im Folgenden betrachten wir die häufigsten abiotischen Stressfaktoren. Aus Sicht  des Growers können wir uns darunter Überschwemmung, Nährstoffmangel, eine zu hohe  Lichtintensität, niedrige Temperaturen und Ähnliches vorstellen. Wie man sagt: Zu viel des Guten schadet. Das gilt auch im Pflanzenreich. Ursache  von Stress kann daher sowohl ein Mangel als auch ein Überschuss sein. Häufig tritt auch eine Kombination mehrerer  Faktoren gleichzeitig auf. Welken, dessen Ursache hauptsächlich Wassermangel ist, kann beispielsweise zugleich eine  Reaktion auf übermäßige Lichteinstrahlung sein. Die Fähigkeit von Pflanzen, Stress zu tolerieren, hängt vor allem von seiner Intensität und Dauer  ab. Hitzestress kann eine Ernte innerhalb kurzer Zeit zerstören. Wassermangel innerhalb weniger  Tage... 

Physikalische Stressfaktoren 

• extrem hohe oder niedrige Temperaturen 
• Trockenheit (Wasserdefizit), ebenso wie übermäßiges Gießen oder Überschwemmung 
• mechanische Beschädigung 

Zu den häufigsten abiotischen Stressoren von Pflanzen gehört ein ungeeignetes Klima. Wenn Sie im Freien (Outdoor)  anbauen, ist jedes Jahr besonders während eines heißen Sommers erhöhte Aufmerksamkeit für die Pflanzen erforderlich. Die einzelnen Arten 

haben ihr eigenes Temperaturoptimum, dem wir vor allem beim Anbau in Innenräumen (Indoor) perfekt entgegenkommen können.  Das Mikroklima innerhalb der Growbox oder des Anbauraums lässt sich dank Ventilatoren und Lüftern oder gegebenenfalls durch Heizung bequem regeln. Änderungen der Außentemperaturen erfordern jedoch häufig auch  eine Anpassung der Einstellung der inneren Komponenten. Bei sommerlicher Hitze werden Ihre Pflanzen die Verwendung von CMH- oder LED-Beleuchtung begrüßen, da sie im Anbaubereich weniger Wärme abgeben. 

Für Pflanzen kann Kälte ebenso zerstörerisch sein wie Hitze, ebenso wie bei einem Anbau im Freien (oder in einem großen  Außengewächshaus) Frost. Unter dem Einfluss niedriger Temperaturen kommt es im Inneren der Pflanzen zu Veränderungen der Zellstrukturen,  das Wachstum wird verlangsamt und die Blätter verlieren ihre Farbe. Bei Frost und leichtem Frost kommt es zu Gewebeschäden. Auf  Kälte reagieren beispielsweise Paradeiser oder Bohnen sehr empfindlich. 

Schützen Sie vor extremen Temperaturen immer die Wurzeln ebenso wie die oberirdischen Pflanzenteile. 

In der Hydroponik schützen Sie die Tanks mit Nährlösung vor direktem Licht und halten Sie die Temperatur bei 18-26  °C. Dabei kann Ihnen eine Tankkühlung helfen. 

Die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit mithilfe von Luftbefeuchtern und digitalen Messgeräten aufrechtzuerhalten, ist  relativ einfach. Viele Anfänger machen jedoch Fehler bei der Platzierung des Sensors eines kombinierten Wärme – Feuchtigkeitsmessers, der in der Grundausstattung keines Growers fehlen sollte. Wir empfehlen, den Sensor  im oberen Drittel der Pflanzenhöhe, also knapp unterhalb der Spitze, zu platzieren. Umluftventilatoren sind ideale  Helfer, die für eine kontinuierliche Luftzirkulation rund um die Pflanzen sorgen. Die für Setzlinge erforderliche höhere  Luftfeuchtigkeit lässt sich bei der Anzucht in kleinen Gewächshäusern und Propagatoren hervorragend aufrechterhalten. 

Trockenheit hängt mit einer verringerten Luftfeuchtigkeit zusammen und wird im Allgemeinen von Pflanzen mit kürzerem Lebenszyklus besser vertragen. Ein trockenes Substrat ist jedoch eindeutig schlecht, da es die Entwicklung neuer Wurzeln nicht unterstützt. Die Natur  hat die Blätter von Pflanzen mit mikroskopisch kleinen Spaltöffnungen ausgestattet, die sich abhängig von der Luftfeuchtigkeit öffnen und  schließen. Sobald eine Pflanze Trockenheit wahrnimmt, schließt sie die Spaltöffnungen, um Wasserverluste zu verhindern. Das Problem für  Grower besteht darin, dass geschlossene Spaltöffnungen nicht gerade mit einer effizienten Fotosynthese vereinbar sind.  Achten Sie daher während des gesamten Anbauzyklus auf Dehydrierung. Die beste Vorbeugung ist regelmäßige  Bewässerung.  

Den genannten abiotischen Faktoren beugen auch innovative perforierte Pflanztöpfe der Marke  Hercules sowie weitere Stofftöpfe hervorragend vor. Sie unterstützen die richtige Bewässerung und sorgen für eine optimale  Belüftung des Wurzelsystems. 

Empfohlene Temperatur- und Feuchtigkeitsbereiche für den Indoor-Anbau: 

In der Wachstumsphase beträgt die ideale Temperatur bei eingeschalteter Beleuchtung 21-28 °C, nachts 18-23 °C und die Luftfeuchtigkeit liegt zwischen 50 und 70 Prozent.  Für die Blüte- und Fruchtbildungsphase wird eine niedrigere Luftfeuchtigkeit von 35-50 % empfohlen, bei Tagestemperaturen von 21-26  °C und Nachttemperaturen zwischen 18-23 °C. Setzlinge gedeihen bei einer höheren Luftfeuchtigkeit von bis zu 80 % gut.

Chemische Stressfaktoren 

• Unterversorgung der Pflanzen und des Substrats 

Die richtige, genauer gesagt eine reichhaltige Ernährung der Pflanzen ist die Grundlage für eine gesunde und saftige Ernte. Die Möglichkeiten des heutigen  Growers sind so vielfältig, dass sich dieser Stressfaktor bei angemessener Pflanzenpflege durch das breite Angebot an Düngern und unterstützenden Zusätzen für die Wachstums- und Blütephasen praktisch vollständig  vermeiden lässt. Statten Sie sich einfach mit der passenden Pflanzennahrung aus, damit den Pflanzen und ihren Wurzeln nichts fehlt. Auch ein  Sauerstoffdefizit kann auftreten. Vergessen Sie daher nicht auf eine ausreichende Belüftung des Substrats, die beispielsweise durch Perlite ermöglicht wird.  

Bei Erde stellt auch die mit chemischen Prozessen verbundene Übersalzung eine weitere Schwierigkeit dar, die auf die Pflanze einwirkt. Die Versalzung der Erde, unabhängig davon, ob sie auf natürliche oder künstliche Weise entsteht, verringert die Wasseraufnahme. 

Darüber hinaus muss sichergestellt werden, dass die Pflanze keiner hohen Konzentration toxischer Ionen und Schwermetalle wie Quecksilber, Aluminium oder Cadmium ausgesetzt ist. Auch verunreinigtes Wasser kann Giftstoffe enthalten. Daher ist es wichtig, in welchem Wasser Sie anbauen und mit welchem Wasser Sie gießen. (Dieses Thema ist so wichtig, dass wir ihm bald einen eigenen Artikel widmen werden.) Das Vorhandensein von Giftstoffen beeinträchtigt die Aufnahme von Nährstoffen aus Wasser oder Erde und stört das Mineralstoffgleichgewicht. Schwermetalle gefährden nicht nur unmittelbar das Leben der Pflanze, sondern können die letztendliche Ernte völlig unbrauchbar machen! 

• Verunreinigte Luft 

So wie Giftstoffe aus dem Boden wirken können, nehmen Pflanzen und landwirtschaftliche Nutzpflanzen viele Schadstoffe  (vor allem beim Outdoor-Anbau) aus der Luft auf, was ihnen selbstverständlich schadet. Gemeint sind vor allem Sauerstoffradikale  wie Ozon, dessen Überschuss in der Umgebung grüner Pflanzenteile die Alterungsprozesse deutlich beschleunigt. Neben Ozon sind Grower auch den Auswirkungen von Schwefeldioxid, Ammoniak und Stickoxiden ausgesetzt. 

• Lichtüberschuss 

Auch eine übermäßige Lichtmenge trägt zur Bildung von Sauerstoffradikalen bei. Die Folge ist die Zerstörung von Chlorophyll.  Vereinfacht gesagt: In der Growbox oder im Gewächshaus sollten Sie es nicht übertreiben. Im Freien gilt es wiederum,  gärtnerische Instinkte mit Informationen über die angebauten Pflanzen zu verbinden und ihnen auf dieser Grundlage ein  angemessenes Maß an Lichtexposition zu bieten.

Wir hoffen, dass Ihnen die für das Lesen aufgewendete Zeit dabei hilft, häufige Fehler in der Praxis zu vermeiden, unter denen Pflanzen und  Geldbörse leiden, und wünschen Ihnen, dass Ihre Pflanzen unter Ihrer Pflege bestmöglich gedeihen! Wenn Sie uns etwas fragen möchten,  sind wir jeden Tag für Sie da. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie an info@higarden.at, damit der Anbau mit uns für Sie eine wahre Freude ist.

- Perlite
- LED-Beleuchtung
- CMH-Beleuchtung
- Wärme-Feuchtigkeitsmesser
- EC- / pH-Messgeräte

Die ersten Frühlingsstrahlen wecken die Natur langsam aus ihrem Winterschlaf. Jetzt ist die beste Zeit, Ihrem noch verschlafenen Körper eine ordentliche Portion Vitamine, Antioxidantien und Mineralstoffe in Form von saftigen Microgreens und Keimlingen zu gönnen, die Sie selbst ziehen. Sie wissen nicht, wie das geht? Keine Sorge, mit unserer Anleitung für Keimlinge und Microgreens aus dem eigenen Anbau gelingt es Ihnen ganz leicht.

Dieser Artikel stellt Keimlinge und Microgreens vor. Eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung für Microgreens, eine Tabelle geeigneter Arten und Tipps, wie Sie Schimmel vorbeugen, finden Sie in unserer Hauptanleitung Microgreens anbauen.

Auch wenn ihr unscheinbares Aussehen auf den ersten Blick nicht darauf schließen lässt, sind junges Gemüse, Hülsenfrüchte oder Getreide in Form von Keimlingen oder Microgreens eine hervorragende Quelle für Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und weitere gesundheitsfördernde Stoffe. Manche Arten weisen einen bis zu 40-mal höheren Nährstoffgehalt auf als ausgewachsene Pflanzen. Eine wissenschaftliche Studie (Wojdyło,Nowicka) hat bestätigt, dass:

• Keimlinge eine wirksame antioxidative Kapazität aufweisen, da sie reich an Polyphenolen und L-Ascorbinsäure sind
• Microgreens einen hohen Gehalt an Carotinoiden, Chlorophyll und organischen Säuren aufweisen und dabei keinerlei Zucker enthalten
• manche Keimlinge (Brokkoli, Radieschen, Linsen) und Microgreens (Radieschen, Amaranth, Linsen) als Superfoods und funktionelle Lebensmittel in die tägliche Ernährung aufgenommen werden können

Microgreens oder Keimlinge: Wo liegt der Unterschied?

Die Begriffe Keimlinge und Microgreens werden oft verwechselt, dabei handelt es sich um zwei unterschiedliche Pflanzenkategorien. Für die Anzucht von Keimlingen weichen wir das Saatgut lediglich in Wasser ein und ernten es, bevor sich die ersten Blättchen zeigen. Der gesamte Vorgang dauert in der Regel etwa eine Woche. Sie benötigen dafür weder Kultursubstrat noch künstliche Beleuchtung.

Microgreens wachsen im Vergleich zu Keimlingen etwas länger, meist 7 bis 21 Tage nach dem Keimen des Saatguts. Das ist lange genug, damit sich die ersten kleinen Blättchen bilden. Anders als Keimlinge benötigen Microgreens zum Wachsen eine Lichtquelle sowie Substrat, in dem sich ihre Wurzeln verankern können.  Während Sie Keimlinge mitsamt dem aufgeplatzten Saatgut essen können, verzehren Sie bei Microgreens nur den oberirdischen Teil, also die Stängel und jungen Blätter.

Welche Ausstattung benötige ich für die Anzucht von Keimlingen und Microgreens?

Die wichtigsten Unterschiede zwischen der Anzucht von Keimlingen und Microgreens sind, dass Kultursubstrat benötigt wird und Licht erforderlich ist. Auch wenn sich die Vorgehensweise bei der Anzucht von Keimlingen und Microgreens in mancher Hinsicht unterscheidet, können Sie einen Teil der Ausstattung für beides verwenden, und auch das Saatgut für Keimlinge und Microgreens ist dasselbe.

UNSER TIPP: Möchten Sie gleichzeitig Keimlinge und Microgreens ziehen, haben aber wenig Platz oder möchten nicht in zwei Ausstattungssets investieren? Probieren Sie die Keimschale Mungo aus. Darin können Sie bis zu drei Arten von Keimlingen und Microgreens gleichzeitig und ohne Kultursubstrat anbauen.

So ziehen Sie Keimlinge

Die einfachste Methode zur Anzucht von Keimlingen besteht darin, abgespültes Saatgut in einer flachen Schale auszubreiten und regelmäßig mit Wasser zu übergießen, bis es keimt.

1. Übergießen Sie das Saatgut zuerst mit kaltem Wasser und entfernen Sie alle Verunreinigungen, die an die Oberfläche schwimmen. Lassen Sie das Saatgut 8–12 Stunden (über Nacht) einweichen oder so lange, bis die Schalen weich werden.
2. Gießen Sie das gesamte Wasser ab und lassen Sie das Saatgut auf einem Untersetzer mit Drainage abtropfen.
3. Verteilen Sie das Saatgut gleichmäßig, legen Sie die gelochte Schale auf den Untersetzer und lassen Sie das Saatgut im Kühlschrank keimen.
4. Spülen Sie das Saatgut täglich mit sauberem, kaltem Wasser ab und lassen Sie es wieder abtropfen, bis es keimt.

Anzuchtausstattung für Keimlinge

• Untersetzer mit Drainage
• Untersetzer
• Handsprühgerät

So ziehen Sie Microgreens

Für die Anzucht von Microgreens weichen wir das Saatgut nicht ein, sondern säen es direkt in das angefeuchtete Kultursubstrat. Dafür eignen sich Matten aus Steinwolle oder anderen Materialien sowie Gartenbausubstrat ohne zugesetzte Nährstoffe (zum Beispiel Anzucht- und Vermehrungssubstrat, Light-Mix oder Kokoserde).

Microgreens benötigen außerdem eine Lichtquelle. Sie können sie am Fenster ziehen oder spezielle LED-Anzuchtleuchten für Microgreens verwenden. Wenn Sie künstliche Beleuchtung wählen, ist es vorteilhafter, Microgreens in einer Growbox anzubauen. Dort herrschen optimale Wachstumsbedingungen und Sie nutzen den eingesetzten Strom besser aus.

1. Füllen Sie den Untersetzer mit Kultursubstrat. Wenn Sie Erde oder ein ähnliches Substrat verwenden, füllen Sie die Schale bis zum Rand und drücken Sie das Substrat leicht an.
2. Feuchten Sie das Substrat mit einem Sprühgerät an.
3. Säen Sie das Saatgut mit sehr geringem Abstand zueinander aus, damit Sie eine möglichst üppige Ernte erzielen.
4. Stellen Sie die Anzuchtschale ans Fenster oder unter eine LED-Anzuchtleuchte.
5. Halten Sie das Substrat feucht, bis die Erntezeit gekommen ist.

Anzuchtausstattung für Microgreens

• Untersetzer oder Anzuchtschale für Microgreens
• Kultursubstrat (Anzuchtmatten aus Steinwolle oder Hanffasern, Perlan, Gartenbausubstrat)
• Handsprühgerät
• LED-Anzuchtleuchte für Microgreens (optional)
• Growbox für Microgreens (optional)

So wählen Sie Saatgut für Keimlinge und Microgreens aus

Als Keimlinge oder Microgreens lassen sich viele essbare Getreidearten (Gerste, Weizen, Mais, Hafer, Reis) und Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen, Kichererbsen, Bohnen) ziehen. Verwenden Sie für die Anzucht von Keimlingen und Microgreens ausschließlich Saatgut, das nicht mit Pestiziden oder anderen chemischen Stoffen behandelt wurde.

Alle Keimlinge und Microgreens haben jedoch gemeinsam, dass sie voller Nährstoffe stecken und einen Geschmack haben, der Sie mit seiner Intensität angenehm überraschen wird. Scheuen Sie sich nicht, zu experimentieren und verschiedene Pflanzenarten auszuprobieren. Sie können auch unterschiedliche Saatgutmischungen für Microgreens oder unsere praktischen Anzuchtsets für Microgreens für Einsteiger testen. Für den Anfang finden Sie hier eine Liste unserer beliebtesten Keimlinge und Microgreens.

• Microgreens – chinesische Mischung
• Microgreens – milde Mischung
• Microgreens – würzige Mischung

Wussten Sie, dass die Kultivierung aus sogenannten Stecklingen beim Indoor-Anbau von Pflanzen deutlich häufiger vorkommt als der Anbau aus Saatgut? Ist das auch bei Ihnen der Fall? Heute sehen wir uns an, welche Merkmale jeder gesunde Steckling aufweisen sollte, der für eine hervorragende Ernte bestimmt ist.

Die Qualität einer jungen Pflanze lässt sich bei einem Steckling deutlich leichter beurteilen. Im Vergleich zum Anbau aus Saatgut sparen Sie außerdem etwas Zeit und ersparen sich die üblichen Sorgen beim Keimen. Stecklinge müssen nur noch eingepflanzt werden. Umso wichtiger ist jedoch ihre Qualität. Woran lassen sich die genetischen Voraussetzungen erkennen?

• WURZELN: Das Wurzelsystem eines Stecklings besitzt vermutlich den größten Aussagewert. Ähnlich wie bei ausgewachsenen Pflanzen lässt sich anhand der Wurzeln die Vitalität beurteilen. Sie sollten feine Härchen und eine möglichst strahlend weiße Farbe erkennen können. Sobald Sie gelbe Spitzen oder bräunlich verfärbte Ränder bemerken oder die Wurzeln haarartig aussehen, weisen diese Anzeichen darauf hin, dass es sich um einen Steckling von minderer Qualität handelt und eine intensivere Pflege Ihnen wahrscheinlich nicht mehr viel Freude bereiten wird. Wenn der Steckling jedoch nicht ausgesprochen schlecht ist, können auch weniger vitale Jungpflanzen zu Beginn beim Umtopfen wirksam unterstützt werden. Dafür eignet sich ein guter Wurzelbooster ebenso wie weitere Nahrungsergänzungen für Pflanzen, beispielsweise hochkonzentrierte Enzympräparate oder organische Bodenverbesserer. Diese Präparate ergänzen einander und es liegt ganz bei Ihnen, wie umfassend sich die Pflege Ihrer Stecklinge für Sie lohnt.
• GRÖSSE: Stecklinge aus derselben Charge sollten ebenfalls eine sehr ähnliche Größe aufweisen. Das muss nicht millimetergenau sein, aber so erkennen Sie eindeutig ihre gemeinsame Herkunft.
• FARBE: beziehungsweise die Grüntöne, durch die sich die einzelnen Sorten voneinander unterscheiden können. Pflanzen derselben Sorte sollten identisch sein und dieselbe Farbe aufweisen. Auch hier finden wir wieder eine Parallele zum Menschen: Eine „gesunde Farbe“, die einfach frisch wirkt, erkennen Sie sofort. Vereinfacht gesagt, muss ein Steckling kräftige und weiße Wurzeln haben.
• ETAGEN: Ein Steckling, der für die weitere Entwicklung bereit ist, sollte nicht nur eine oder zwei Etagen haben. Drei können Sie als Grundlage betrachten, idealerweise sollte ein Steckling, der für eine erfolgreiche Ernte bestimmt ist, jedoch noch mehr Etagen aufweisen. Neue Triebe entstehen an den Stellen, an denen die Blätter am Stängel der jungen Pflanze ansetzen. Jeder Trieb zählt als eine Etage. Sicherlich haben Sie bereits zu Hause oder in der Natur das Phänomen beobachtet, dass zwei Blätter an derselben Stelle in entgegengesetzte Richtungen wachsen. Dabei handelt es sich um spiegelbildliche Triebe; in diesem Fall zählen zwei Triebe als eine Etage.
• BLÄTTER: Achten Sie darauf, ob die Verbindung mit dem Stängel auffallend schwach ist – das wäre ein schlechtes Zeichen. Ein gutes Zeichen ist bei jedem Steckling hingegen ein kräftiges und gesundes Blatt, das fest sitzt. Solche Blätter sollte der Steckling praktisch gleichmäßig über seine gesamte Länge verteilt haben. Was die Blätter betrifft, ist das Beste, was Sie für die Gesundheit des Stecklings tun können, ein vorbeugendes Spritzmittel gegen Schimmel und Fäulnis. Sie können es auch in BIO-Qualität zubereiten. Alles für den Schutz Ihrer Stecklinge finden Sie dann hier.

Wir empfehlen diese Produkte:

• ROOT!T Klonierungsspray 100 ml – erhöht die Erfolgsquote von Stecklingen
• Klonierungssysteme
• Schutz von Stecklingen vor Schädlingen und Krankheiten
• BioNova-Düngersets – umfassende Nährstoffversorgung für den gesamten Anbauzyklus der beliebten niederländischen Marke. Unterstützen Sie eingepflanzte Stecklinge gleich von Anfang an und freuen Sie sich auf eine fantastische Ernte.
• BioNova Veganics – alles, was Sie für die Wachstums- und die Blütephase benötigen, wenn Ihre Ernte zu 100 % BIO sein soll.
• HERCULES – moderne Kunststoff-Pflanztöpfe erleichtern Ihnen den Weg vom Einpflanzen des Stecklings bis zu schönen Blüten und Früchten.
• LED-Sets – ein abgestimmtes Growbox-Komplettset mit allem, was dazugehört, bietet für mehr als einen Anbauzyklus einen vollständig ausgestatteten Anbauraum für Ihre Stecklinge.

In der Anbaupraxis wird die Qualität von Stecklingen häufig unterschätzt, insbesondere am Anfang, wenn es an Erfahrung mangelt. Daher sind wir überzeugt, dass dies nach dem Lesen dieses Artikels bei Ihnen nicht mehr der Fall sein wird. Falls Sie noch Fragen zum Thema Stecklinge haben, können Sie uns jederzeit unter der bekannten Adresse info@higarden.at kontaktieren.

Was Sie als Nächstes lesen sollten:

• Wie lassen sich die Wurzelbildung und das Wurzelwachstum von Pflanzen fördern?
• Klonierung / Stecklingsvermehrung
• Wie wählt man einen Pflanztopf aus?

Erlernen Sie die Techniken zum Pinzieren von Pflanzen und pinzieren Sie wie ein erfahrener Gärtner. Die Theorie dazu finden Sie in den folgenden Zeilen. Danach können Sie sich mit Freude in den Garten begeben und die Theorie direkt in der gärtnerischen Praxis anwenden.

Pflanzen und Blumen werden aus zwei Hauptgründen pinziert. Durch richtiges Pinzieren erzielen Sie zum einen eine schönere Ernte, da Sie den Pflanzen die gewünschte Form geben, und fördern zum anderen ihre gesunde Entwicklung. 

Viele nicht nur angehende Grower scheuen sich vor dem Pinzieren, und allein das Wort vermittelt ihnen ein Gefühl von Komplexität sowie den Eindruck, dass es für eine erfolgreiche Ernte eigentlich gar nicht unbedingt notwendig ist. Dabei handelt es sich um eine sehr einfache Methode, die Ihnen zu einer deutlich besseren Ernte verhelfen kann. 

Beeinflussen Sie das Wachstum der Pflanzen in Bezug auf Höhe, Richtung und endgültige Form. Es liegt in Ihren Händen. Und mit hochwertigen Erntescheren sowie gegebenenfalls weiteren Hilfsmitteln wie Handschuhen macht Ihnen die Steuerung des Pflanzenwachstums gleich noch mehr Freude. 

Eine Pflanze zu pinzieren bedeutet, ihre Triebspitzen zu schneiden oder abzuschneiden. Dadurch fördern beziehungsweise maximieren Sie die Verzweigung, was bei Pflanzen äußerst wünschenswert ist. 

Mit jeder entfernten Triebspitze erhöhen Sie die Anzahl der Zweige, senken gleichzeitig aber auch die Höhe der Pflanze. Fragen Sie sich, wie es letztlich zu einer größeren Anzahl an Zweigen kommt? Wenn Sie den Schnitt an der richtigen Stelle durchführen, entstehen anstelle eines einzigen Triebs zwei neue. Wenn Sie diese beiden Triebe vorsichtig pinzieren, wiederholt sich das Prinzip, und aus einem Zweig sind bereits vier geworden! Überzeugen Sie sich selbst – ist das nicht ein wenig zauberhaft? Als Gärtner verfügen Sie schlichtweg über diese Macht. Sie werden entdecken, dass das Gärtnern Raum für Kreativität bietet und nicht nur aus Säen, Gießen und Ernten bestehen muss. Wenn Sie bisher noch keine Erfahrung mit dem Pinzieren haben, Sie dieser Gedanke aber interessiert oder sogar begeistert, dann erklären wir Ihnen, wie Sie alles richtig durchführen.

Es kommt vor allem auf die Art der Pflanze an, die Sie pinzieren. Bei kleinen Pflanzen gibt es nicht viel zu überlegen: Verwenden Sie kleinere und scharfe Erntescheren zusammen mit einer Prise handwerklichem Geschick. Für große Pflanzen benötigen Sie ein steriles Skalpell. Pinzieren ist mit etwas Übertreibung eigentlich eine chirurgische Arbeit, daher müssen Sie so präzise wie möglich vorgehen. Die Stelle und Ausführung des Schnitts sind entscheidend – entfernen Sie die Triebspitzen immer unmittelbar über der Verbindung zweier gegenüberliegender Zweige. Entfernen Sie nur einen Teil der Spitze. Neben der Steuerung des Wachstums der bestehenden Pflanze können Sie aus der Spitze auch eine völlig neue Pflanze ziehen. Tauchen Sie die abgeschnittene Spitze einfach in Wasser, wo sie mithilfe eines geeigneten Wurzelboosters leicht und gut Wurzeln bildet. Mehr über die Förderung der Wurzelbildung erfahren Sie in einem separaten Artikel. Wenn Sie bereits wissen, dass Sie die Spitze abschneiden, um eine neue Pflanze zu ziehen, führen Sie einen schrägen Schnitt aus. 

Wenn Sie gerade erst beginnen, müssen Sie nicht gleich die gesamte Ernte nach der Methode von Versuch und Irrtum behandeln. Probieren Sie das Pinzieren zunächst nur an den Spitzen einer einzigen Pflanze aus und beobachten Sie, wie sie sich nach Ihrem sanften „chirurgischen“ Eingriff im Vergleich zu den anderen Schönheiten entwickelt.

Zum Schluss ist auch der richtige Zeitpunkt wichtig. Wann sollten Sie Pflanzen also pinzieren? Das hängt davon ab, wie oft Sie diesen Vorgang im Laufe des Anbauzyklus durchführen möchten. Wenn Sie nur ein einziges Mal pinzieren, warten Sie bis kurz vor der Blüte. Wenn Sie es mehrmals tun, beginnen Sie bereits etwas früher während der vegetativen Phase. 

Kam Ihnen das Pinzieren von Pflanzen bisher kompliziert vor und haben Sie erst Mut sammeln müssen? Zögern Sie nicht, es macht Freude! Falls nach dem Lesen dieses Artikels noch unbeantwortete Fragen offen sind, helfen wir Ihnen gerne unter der bekannten Adresse info@higarden.at weiter. Wir freuen uns auf Ihre Fragen!

- Erntescheren und Gartengeräte
- Handschuhe

Chili-Zierpaprika mit leuchtend bunten Früchten sind eine wunderschöne Ergänzung für Gärten und Innenräume, doch ihr Anbau kann für Anfänger eine große Herausforderung sein. Deshalb haben wir für Sie eine Anleitung zum Anbau von Zierpaprika zusammengestellt, in der Sie alles über Keimung, Anzucht und Pflege dieser wunderschönen Pflanzen erfahren.

Zierpaprika gehören zur gleichen Gattung wie andere Chilisorten, es handelt sich jedoch um Kultivare, die auf einen kleinwüchsigen Wuchs und farbenfrohe Früchte gezüchtet wurden. Da das Hauptziel der Züchter nicht Schärfe, Geschmack oder Aroma, sondern das Aussehen war, sind die Früchte häufig bitter und nicht besonders scharf. Ein weiteres wichtiges Merkmal von Zierpaprika ist, dass die Früchte in der Regel an den Spitzen der Pflanzen und nicht zwischen den Blättern wachsen, wie es bei den meisten essbaren Sorten der Fall ist. Zu den beliebten Ziersorten von Chili gehören:

• Chili-Paprika CANCUN ist eine Ziersorte mit leuchtend roten, orangefarbenen bis dunkelvioletten, runden Früchten und kleinen Blättern. Die Pflanzen wachsen buschig mit überhängenden Zweigen und erreichen eine maximale Höhe von 50 Zentimetern. Die Sorte CANCUN eignet sich für den Anbau in Beeten, Gewächshäusern und Blumentöpfen.

• Chili-Paprika AZTECO ist eine Zierchili mit länglichen, dreieckigen Früchten, die zunächst grün sind und sich während der Reifung leuchtend rot bis weinrot-schwarz färben. Eine Ziersorte, die sich für den Anbau in Pflanzgefäßen, Gewächshäusern, Beeten oder indoor eignet. Obwohl es sich um eine Ziersorte handelt, erreichen die Früchte von AZTECO eine Schärfe von bis zu 450 000 SHU.

Wann und wie Sie Zierpaprika pflanzen

Einer der häufigsten Fehler von Anfängern beim Anbau von Zierpaprika ist das zu frühe Auspflanzen. Jungpflanzen werden in Gärtnereien oft deutlich früher verkauft, als das Wetter für das Auspflanzen ins Freie geeignet ist. Beginnen Sie mit dem Umsetzen der Jungpflanzen an einen Standort im Freien frühestens nach dem Ende der letzten Fröste. Wichtig ist außerdem, dass die nächtliche Lufttemperatur nicht unter 15 °C fällt.

Saatgut von Zierpaprika benötigt zum Keimen eine Temperatur von mindestens 21 °C. Wenn Sie direkt ins Beet oder ins Gewächshaus säen möchten, warten Sie, bis sich der Boden ausreichend erwärmt hat. Das kann in unseren Breitengraden relativ lange dauern. Deshalb ziehen viele Anbauer von Zierpaprika ihre Jungpflanzen lieber aus Saatgut im Haus vor. Wie das geht, erfahren Sie in unserem Blog.

Lesen Sie auch: Chili-Paprika: So gelingt die Keimung und Anzucht

Pflanzen Sie Jungpflanzen von Zierpaprika mit drei bis vier echten Blättern mit einem Abstand von 12-24 Zentimetern in die Erde. Setzen Sie sie in etwa 5 Zentimeter tiefe Vertiefungen. Zierchili-Pflanzen sind meist klein und verzweigt und benötigen in der Regel keine Stütze.

Den richtigen Standort für den Anbau von Chili auswählen

Zierpaprika benötigen täglich mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht. Suchen Sie daher im Garten einen sonnigen Standort. Ein Vorteil von Zierchili-Sorten ist, dass die Pflanzen relativ niedrig bleiben und in Beeten andere Pflanzen nicht beschatten. Sie können die Pflanzen auch in mittelgroßen Textil- oder Kunststoffblumentöpfen anbauen.

Achten Sie darauf, dass der Boden für den Anbau von Chili ausreichend drainiert ist und Wasser gut speichert. Zierpaprika reagieren relativ empfindlich auf Trockenheit, und das Substrat sollte niemals vollständig austrocknen. Wenn der Boden am ausgewählten Standort nicht vollständig geeignet erscheint, können Sie ihn mit Kompost, Wurmhumus oder hochwertigem Gartensubstrat verbessern.

So pflegen Sie Zierpaprika

• Licht

Zierpaprika gedeihen am besten in voller Sonne, die ihnen Energie für die Bildung von Blüten und Früchten liefert. Wenn Sie die Pflanzen indoor anbauen und eine reichhaltige Ernte an Chili-Paprika erzielen möchten, ist es sinnvoll, die Pflanzen mit künstlicher Beleuchtung für den Indoor-Anbau von Pflanzen zusätzlich zu beleuchten.

• Boden

Zierpaprika wachsen am besten in leicht saurem Boden (pH 6,0 bis 6,8), der reich an Nährstoffen ist. Wenn Sie die Pflanzen im Freien anbauen, denken Sie daran, die Beeterde im Frühjahr mit Kompost, Wurmkompost oder hochwertigem Gartensubstrat anzureichern. Verwenden Sie beim Anbau von Chili in Blumentöpfen ein mittelstark bis stark vorgedüngtes, leichtes Substrat mit Perlit.

Lesen Sie auch: So wählen Sie das richtige Gartensubstrat

• Gießen

Zierpaprika vertragen keine Trockenheit, aber achten Sie darauf, dass das Substrat nicht zu nass ist. Gießen Sie immer dann, wenn die Oberfläche der Erde trocken ist, in der Wurzelzone jedoch noch ausreichend Feuchtigkeit vorhanden ist. Kontrollieren Sie Pflanzen in Blumentöpfen häufiger, da die Erde darin schneller austrocknet.

• Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Paprika mögen heißes Wetter. Deshalb gedeihen sie am besten in voller Sonne und wachsen bei Temperaturen über 24 °C schneller. Achten Sie darauf, Jungpflanzen nicht in kalte Erde zu setzen, da dies dazu führen kann, dass die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode im Wachstum zurückbleiben.

• Dünger und Nährstoffversorgung

Zierpaprika sind etwas weniger anspruchsvoll in Bezug auf die Nährstoffversorgung als Sorten, die für den Verzehr bestimmt sind, benötigen jedoch eine kontinuierliche Nährstoffzufuhr. Während des vegetativen Wachstums vor Beginn der Blüte benötigen die Pflanzen größere Mengen Stickstoff für die schnelle Entwicklung von Blättern und Wurzelsystem. Während der Blüte benötigen Zierpaprika mehr Phosphor und Kalium, die die Blütenbildung fördern.  Dünger für das Wachstum werden üblicherweise als „grow“ bezeichnet, Dünger für die Blütephase als „flower“. Eine einfache Lösung sind spezielle Dünger für den Anbau von Chili.

• Bestäubung

Wie andere Paprikasorten haben auch Zierpaprika vollkommene Blüten. Das bedeutet, dass jede Pflanze sowohl mit männlichen als auch weiblichen Geschlechtsorganen ausgestattet ist und sich ohne bestäubende Insekten vermehren kann.

Möchten Sie mit dem Anbau von Chili-Paprika beginnen, aber Ihnen fehlt die Ausstattung? In unserem E-Shop finden Sie alles, was Sie für den Indoor- und Outdoor-Anbau von Chili benötigen.

Von Gewächshäusern in Ihrem Garten über Growboxen bis hin zu mehreren Hektar großen kommerziellen Anbauflächen – überall dort kommen hydroponische AutoPot-Systeme zum Einsatz. Die einzelnen Produktserien des britischen Herstellers, einschließlich der wartungsfreien Systeme und der neuesten Produkte, stellen wir Ihnen in diesem Artikel ausführlich vor. So wissen Sie, welches Bewässerungssystem für den Anbau von Kräutern, Obst oder Gemüse am besten für Sie geeignet ist. Aus Erfahrung wissen wir, dass jedes hydroponische AutoPot-System das Potenzial hat, die Erwartungen zu übertreffen, mit denen Kundinnen und Kunden – Grower – es anschaffen. Kurz gesagt: weniger Aufwand und höhere Erträge!

Es wurde nachgewiesen, dass AutoPot-Systeme den Verbrauch von Wasser und Nährstoffen um 50 % senken und gleichzeitig die Erträge deutlich steigern.

Was haben AutoPot-Bewässerungssysteme gemeinsam? Sicherlich die Fähigkeit, die Anforderungen der einzelnen Pflanzen konsequent zu erfüllen. Das Ergebnis ist eine gesunde und gleichmäßige Entwicklung. AutoPot-Systeme mit der AQUAvalve-Technologie sind weltweit die einzigen Bewässerungssysteme ihrer Art, bei denen jede einzelne Pflanze ihre eigene Bewässerung steuert und genau dann frisches, mit Nährstoffen angereichertes Wasser erhält, wenn sie es tatsächlich benötigt. Das ist in der Hydroponik ein großer Vorteil – ganz gleich, ob Sie Ihre Pflanzen im kleinen oder großen Maßstab anbauen.

Wichtiger Hinweis: Grundvoraussetzung für einen erfolgreichen Anbau mit hydroponischen AutoPot-Systemen ist die Einhaltung der Anweisungen im Handbuch des Herstellers (S. 6–12). Nach diesen Anweisungen ist es besonders wichtig, das Substrat richtig vorzubereiten Substrat, also aufzuschichten, zu mischen usw. Außerdem ist es entscheidend, die Pflanzen in den ersten 7–14 Tagen zunächst von oben zu bewässern und das System erst einzuschalten, wenn die Pflanzen gut durchwurzelt sind. Auf Grundlage des Herstellerhandbuchs haben wir für Sie auf Tschechisch Tipps für den Anbau mit AutoPot-Bewässerungssystemen zusammengestellt, die Ihnen helfen, unnötige Fehler zu vermeiden.

AQUAvalve5

Diese einzigartige Technologie, die sowohl für die mineralische als auch für die organische Pflanzenernährung geeignet ist, steuert nach dem Anschluss an die Wasserzufuhr den Wasserfluss zu den Pflanzen mithilfe des einfachen Schwerkraftdrucks aus dem Tank. Die Anforderungen der Grower entwickeln sich unter dem Einfluss der immer vielfältigeren Möglichkeiten der Pflanzenernährung selbstverständlich weiter. Darauf reagiert der um 66 % größere Einlass, der den Fluss der Nährlösung beschleunigt, unabhängig davon, welche Hydroponik-Dünger im Wasser gelöst sind. Dadurch wird das Risiko verstopfter Schläuche verringert – insbesondere bei der organischen Pflanzenernährung, die ohne diese Technologie in der Hydroponik nicht realisierbar wäre – und auch der gesamte Wartungsaufwand des Systems sinkt.

Eine regelmäßige Reinigung des Systems gewährleistet seine ordnungsgemäße Funktion und lange Lebensdauer. Wenn Sie Organische Dünger verwenden, vergessen Sie nicht, dass das gesamte AutoPot-System nach dem Verbrauch des Inhalts des Tanks mit Nährlösung, dem Schließen des Ventils und dem Trennen vom Tank gründlich gereinigt und anschließend die Schläuche durchgespült werden müssen (siehe Katalog des Herstellers, S. 8). Wenn Sie mineralische Dünger verwenden, muss der Tank nicht nach jeder Entleerung gereinigt werden.

Hydroponik + AutoPot = Freude an den Ergebnissen

Bevor wir Ihnen die einzelnen Typen der hydroponischen Systeme der Marke AutoPot vorstellen, fassen wir die wichtigsten Vorteile zusammen, die AutoPot-Hydrosysteme, geschaffen für eine einfache und erfolgreiche Hydroponik, Growern verschiedener Kategorien bieten:

• Gesündere, schwerere und ertragreichere Pflanzen, die immer zum richtigen Zeitpunkt frische Nährstoffe aufnehmen.
• Schluss mit dem täglichen Bewässern. Sie können ein AutoPot-System mehrere Wochen völlig unbeaufsichtigt lassen. Dadurch steht weder ein Urlaub noch eine Dienstreise Ihrer Leidenschaft für den Pflanzenanbau im Weg.
• Sparsamer Betrieb ohne Stromversorgung. Hydroponische AutoPot-Systeme kommen ohne Strom, Pumpe, Zeitschaltuhr und Wasserleitungen aus.
• Ökologische Nachhaltigkeit. In AutoPot-Systemen verschwenden Sie kein Wasser. Wasser und Nährstoffe werden immer optimal genutzt.
• Universelle Einsatzmöglichkeiten. Ganz gleich, ob Sie Zierpflanzen anbauen, schmackhafte essbare Früchte ernten oder Heilkräuter kultivieren möchten – in AutoPot-Systemen können Sie jede gewünschte Sorte anbauen. Dasselbe gilt für das Anbaumedium. Auch in dieser Hinsicht sind hydroponische AutoPot-Systeme äußerst vielseitig. Das gewählte Substrat muss lediglich gute Absorptionseigenschaften aufweisen und ausreichend belüftet sein. Die Belüftung wird durch die Beimischung von Perlit gewährleistet. In AutoPot-Systemen hat sich eine 50%ige Mischung aus Perlit oder Blähton mit Kokos oder Pflanzenerde bewährt. Wir empfehlen insbesondere hochwertiges, gepuffertes und stabilisiertes Kokos eines renommierten Herstellers wie BioNova Cocomix Plus.

Wenn Sie nun wissen, warum wir ebenso wie Tausende Grower die Kombination aus Hydroponik und der Marke AutoPot empfehlen, ist es höchste Zeit, die einzelnen Produktserien aus dem umfassenden Sortiment vorzustellen, das Möglichkeiten für jeden Grower bietet.

1Pot und 1Pot XL

Bei den einzelnen Typen der AutoPot-Hydrosysteme beginnen wir mit dieser Serie, die vor allem die Herzen von Home- und Urban-Growern nicht nur im Vereinigten Königreich erobert hat. Es handelt sich um sparsame, modulare und einfach zu bedienende Selbstbewässerungssysteme.

Der Unterschied zwischen der klassischen Variante und der XL-Variante liegt im Volumen und in der Ausführung der Pflanztöpfe – ein vollständiges Set mit eckigen 15-Liter-Pflanztöpfen oder eckigen 25-Liter-Pflanztöpfen mit rundem Untergestell.

Ein großer Vorteil des 1Pot-Systems ist die einfache Bedienung. Daher sind diese Systeme – ähnlich wie die unten vorgestellte Serie Easy2grow – eine hervorragende Wahl für alle, die mit der Hydroponik beginnen. Dank ihrer Zuverlässigkeit und hochwertigen Verarbeitung gehören sie auch zur Standardausstattung deutlich erfahrener Anhänger der hydroponischen Pflanzenkultivierung auf dem Weg zu überdurchschnittlichen Erträgen und einer erfreulichen Ernte.

Der wohl größte Vorteil der Systeme AutoPot 1Pot und zugleich ein weiterer Grund, warum sie auch von professionellen Anbauern gerne genutzt werden, ist die Möglichkeit, jedes System einfach um zusätzliche Pflanzgefäße zu erweitern, die an den Tank mit Nährlösung angeschlossen werden.

Genau darin liegt unserer Meinung nach ihr besonderer Reiz. Als Anfängerin oder Anfänger, die beziehungsweise der sich mit der ersten Ernte die grundlegenden Gesetzmäßigkeiten der Hydroponik aneignen möchte, können Sie mit einer einzigen oder wenigen Pflanzen in Kombination mit einem kleinen Tank beginnen. Anschließend können Sie das gesamte System entsprechend dem wachsenden Bedarf um weitere Pflanztöpfe erweitern – ganz nach dem Motto: Der Appetit kommt beim Essen. Es können problemlos 50 oder sogar 100 Pflanztöpfe in Kombination mit einem großen Tank sein. Kommerzielle Anbauer verwenden noch mehr, die Erweiterungsmöglichkeiten enden also nicht bei 100. Die Abbildungen veranschaulichen die Erweiterungsmöglichkeiten dieser besonders beliebten modularen Systeme. Dargestellt sind drei der meistverkauften Sets mit 4, 12 und 48 Pflanztöpfen. Dazu passt jeweils auch das Volumen des Tanks oder Flexitanks.

Easy2grow

Die wartungsfreien hydroponischen Systeme Easy2grow, die ebenfalls ausschließlich mit Schwerkraftdruck auskommen, eignen sich perfekt für die Growbox, das Gewächshaus, das Folienhaus und den Garten. Sie beantworten auch die Frage, worin und wie Sie köstliche Erdbeeren sowie andere beliebte Obst- und Gemüsesorten anbauen können, ohne auch nur einen Tropfen Wasser zu verschwenden. Nicht umsonst handelt es sich weltweit um die meistverkauften Systeme von AutoPot!

Ähnlich wie bei der Produktserie 1Pot besteht auch hier die Möglichkeit, das gesamte System entsprechend den wachsenden Anforderungen und Erfahrungen jedes Growers zu erweitern. Da das Basismodell aus zwei Pflanzgefäßen besteht, kann das gesamte Anbausystem immer um eine gerade Anzahl weiterer Pflanztöpfe erweitert werden. Auch hinsichtlich der Anzahl sind die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt. Als Beispiel zeigen wir eine Abbildung des easy2grow-Systems mit 6 Pflanztöpfen, das gemeinsam mit dem Basismodul zu den beliebtesten Lösungen für den Anbau verschiedener Nutzpflanzen zu Hause gehört. Das Schema zeigt wiederum die möglichen Anordnungen dieses Systems.

Wodurch zeichnen sich die hydroponischen Systeme AutoPot Easy2grow aus?

• Phänomenale Effizienz. Und zwar gleich in zweifacher Hinsicht. Der erste Vorteil ist die effiziente Raumnutzung. Nutzen Sie den Platz in der Growbox oder im Gewächshaus optimal! Gleichzeitig bieten die easy2grow Growern maximale Anbaueffizienz während der anfänglichen Wachstumsphase ausgewachsener Pflanzen. Diese leiden nicht unter Platzmangel, und die oben genannte AutoPot-AQUAvalve-Technologie sorgt dafür, dass sie genau nach Bedarf mit Nährstoffen versorgt und bewässert werden.
• Variabilität. Dank der nahezu unbegrenzten Möglichkeiten, das Anbausystem hinsichtlich der Gesamtzahl der an den Tank mit Nährlösung angeschlossenen Module zu erweitern, sowie dank der Wahl zwischen 8,5-Liter- und 15-Liter-Pflanztöpfen können Sie die angebauten Pflanzen problemlos wechseln.

Tray-Systeme

Maximaler Platz für das Wachstum Ihrer Pflanzen und minimaler Wartungsaufwand. So lassen sich die sogenannten AutoPot-Tray-Systeme kurz charakterisieren.

Dieser Typ hydroponischer Systeme eignet sich für jede Wachstumsphase ausgewachsener Pflanzen. Sie erkennen ihn daran, dass mehrere Pflanztöpfe in einem Tank mit oberer Abdeckung stehen. Alle Pflanztöpfe eines jeweiligen Tray-Systems werden dabei von einem einzigen AQUAvalve-Ventil versorgt. Je nach Anzahl der Pflanztöpfe und dem entsprechenden Tankvolumen sind AutoPot-Tray-Systeme in drei Varianten erhältlich:

1. AutoPot Auto3 XL System inkl. 50 L Flexitank
2. AutoPot Auto8 System inkl. 100 L Flexitank
3. AutoPot Auto9 XL System inkl. 100 L Flexitank

Was sind ihre größten Vorteile?

• 100%ige Nutzung der Anbaufläche. Die Bewässerung mehrerer Pflanztöpfe in einer Einheit mit nur einem AQUAvalve-Ventil bedeutet eine drastische Verringerung der Grundfläche des hydroponischen Systems. Nutzen Sie die gesamte verfügbare Anbaufläche, ohne sich Gedanken über den Zugang zu den einzelnen Pflanzgefäßen mit Untersetzern machen zu müssen. Deshalb eignen sich diese hydroponischen AutoPot-Systeme hervorragend für beengte Räume!
• Minimaler Betriebs- und Wartungsaufwand. Diese „Tanksysteme“ ermöglichen Growern die Bewässerung der Pflanzen ohne Abfluss. Das bedeutet, dass sie keine Abwasserleitungen benötigen. Bei Pflanzen, die relativ nahe beieinander angeordnet sind, ist außerdem eine geringere Lichtmenge erforderlich. Die geringere Anzahl an Ventilen und Armaturen reduziert daher sowohl den Wartungsaufwand dieser Systeme als auch den gesamten Wasserverbrauch deutlich.
• Auf die Pflanzengesundheit abgestimmtes Design. Alle AutoPot-Tray-Systeme verfügen über eine speziell geformte Basis, die den Anteil an stehendem Wasser minimiert. Die Abdeckung hält Licht fern, und Verunreinigungen werden bereits am Eingang des Tanks aufgefangen.

AQUAplate

Bauen Sie schnell wachsende Pflanzen oder beispielsweise Blattgemüse an? Mit der neuen Produktserie AQUAplate bietet AutoPot Growern die Möglichkeit, Pflanzen ohne Substrat zu kultivieren. Ermöglichen Sie Ihren Pflanzen direkten Zugang zu nährstoffreichem Wasser, das für ihre richtige Entwicklung wichtig ist!

Wie Sie auf der Abbildung sehen können, umfasst die Serie AQUAplate zwei Modultypen: ein eckiges und ein rundes. Beide Module schließen Sie in der Praxis einfach an einen Tank mit Nährlösung an (siehe unten) und können sofort mit dem Anbau beginnen! Ein weiterer zweifelloser Vorteil dieser Module ist der günstige Anschaffungspreis.

Die Verwendung der AQUAplate-Module ist in der Praxis sehr einfach. Zunächst wird die Pflanze in einen schwarzen Neoprenkragen eingesetzt. (Eine Alternative zum AutoPot-Kragen kann ein sogenannter Wurzelpfropfen beziehungsweise eine junge, in Anzuchtmedium bewurzelte Pflanze sein.) Auf den Boden des speziellen gelochten Pflanztopfs wird die blaue Schaumstoffscheibe gelegt. Die im Neoprenkragen befestigte Pflanze wird anschließend im oberen Bereich des Pflanztopfs platziert. Danach müssen Sie die so vorbereiteten Pflanztöpfe nur noch auf das eigentliche Modul setzen und dieses an den Tank mit Nährlösung anschließen.

Easy2GO Kit

Mit diesem günstigen und flexiblen Bewässerungssystem, das im Handumdrehen aufgebaut ist, können Sie jede beliebige Anbauunterlage in ein autonomes AutoPot-System verwandeln!

• Das easy2GO-Bewässerungsset lässt sich besonders einfach überall installieren: in Ihrem Haus, Gewächshaus, Wintergarten oder beispielsweise auf der Terrasse.
• Dieses AutoPot-Bewässerungsset eignet sich perfekt für die klassische Bewässerung der Pflanzen während des Urlaubs. Anders als bei anderen Produkten für diesen Zweck kehren Sie aus dem Urlaub zu vitalen Pflanzen zurück.
• Das easy2Go-Set ist die ideale Lösung für Hobby-Grower, die sehr große Pflanztöpfe verwenden oder einfach mehrere kleinere Pflanztöpfe bewässern möchten, die über einen einzigen Tank mit Nährlösung versorgt werden.
• Das Easy2Go Kit enthält alles, was Sie für den Anschluss an einen beliebigen Wassertank benötigen.
• Sie benötigen lediglich einen Wasserbehälter mit einem Mindestvolumen von 30 Litern und eine flache Gartenschale mit einer Mindesttiefe von 30 mm.

FlexiTank und FlexiTank PRO

Wenn Sie einen Tank für ein größeres hydroponisches System benötigen, ist der FlexiTank die richtige Wahl. Warum? Abgesehen davon, dass es sich um einen revolutionären Ansatz zur Lagerung von Wasser einschließlich Regenwasser handelt und vor allem um die meistverkauften faltbaren Tanks weltweit – was natürlich seine Gründe haben muss –, sind insbesondere die folgenden Eigenschaften dieser einzigartigen, flexiblen Wassertanks hervorzuheben:

• Leichte, aber robuste Konstruktion und Außenhülle. 
• Einfache Montage innerhalb weniger Minuten. Für den Aufbau und die Inbetriebnahme benötigen Sie keine zusätzlichen Werkzeuge.
• Geringere Lager- und Transportkosten.
• Hohe Dichtheit.
• Große Auswahl an Ausführungen für jede Anbaufläche. Flexible FlexiTank-Tanks sind mit Volumen von 25 bis 1000 Litern erhältlich. Vor allem die kleineren 25- und 50-Liter-Tanks passen praktisch überall dorthin, wo ein hochwertiger Wassertank benötigt wird. Diese Varianten werden genau deshalb hergestellt, damit keine Anbaufläche für hydroponische AutoPot-Systeme zu klein ist.

Anspruchsvollere Kundinnen und Kunden entscheiden sich für die verbesserte Serie FlexiTank PRO, die durch die Verbindung von klarem Design, perfekter Form und Funktionalität überzeugt. Die „Profi-Flexitanks“ in heller Ausführung bieten Growern unabhängig vom Klima noch mehr Möglichkeiten und lohnen sich daher besonders für den Anbau im Freien. Die faltbaren Wassertanks FlexiTank PRO bieten folgende Vorteile:

• Sie sind reflektierend und lichtdicht.
• Sie verfügen über ein besonders robustes Design, das die Gefahr des Umkippens beseitigt.
• Sie verfügen über eine Kennzeichnung des Innenvolumens und verdeckte Stützen (siehe Abbildung).
• Zusammengefaltet passen sie in einen kleinen Karton (siehe Abbildung).

Die faltbaren Wassertanks in der PRO-Version sind in drei Größen erhältlich:

• 100 L
• 225 L
• 400 L

Halten Sie die Nährlösung im Tank bis zu einer Woche länger auf den richtigen Werten!

Kennen Sie den Wassermischer für Tanks? Es handelt sich um ein praktisches Zubehör, ohne das sich erfahrene Hydroponik-Grower ihren Anbau kaum noch vorstellen können. Der Wassermischer für den Tank verhindert nicht nur den Abbau der Nährlösung, sondern unterstützt auch deren Sauerstoffanreicherung.

Originales AutoPot-Zubehör erhältlich

Zum Sortiment der britischen Marke AutoPot gehört auch sämtliches Zubehör, das Sie beim Anbau von Pflanzen mithilfe der Hydroponik gebrauchen können.

Die erste Wahl für die Bewässerung im Innen- und Außenbereich

Abschließend möchten wir an das erinnern, was wir bereits am Anfang erwähnt haben. Alle AutoPot-Bewässerungssysteme benötigen keinerlei Leistung und für ihren Betrieb tatsächlich weder Pumpen noch Zeitschaltuhren oder andere Geräte. Gleichzeitig können Sie sie mehrere Wochen unbeaufsichtigt lassen. Alles, was für ihren Betrieb erforderlich ist, ist der Schwerkraftdruck aus einem Wassertank. Kurz gesagt: Anbau ohne Energieverbrauch. Deshalb hat das Sortiment der Marke AutoPot die anderen Marktführer nach und nach überholt, und Grower sind von jeder Ernte aufs Neue immer begeisterter!

AUTOPOT EMPFIEHLT

AutoPot Airdome sorgt für eine bessere Sauerstoffversorgung der Wurzelzone. Es handelt sich um ein günstiges und unverzichtbares Zubehör für AutoPot-Systeme, dessen Verwendung die Erträge um bis zu 130 % steigert! Außerdem ist es in weniger als einer halben Minute montiert.

Der britische Hersteller empfiehlt allen Growern, die eine natürliche Pflanzenernährung bevorzugen, die niederländischen Biotabs-Dünger. Bei der Verwendung von Biotabs werden die Nährstoffe direkt in die Pflanztöpfe eingebracht, und der Tank wird nur noch mit aufbereitetem Wasser befüllt.

Diese Produkte sind bereits für sich genommen sehr interessant und harmonieren außerdem perfekt mit den Bewässerungssystemen der Marke AutoPot. Dasselbe gilt auch für die Marken Canna und BioBizz. AutoPot pflegt außerdem eine langjährige Partnerschaft mit BudBox, dem britischen Marktführer für Growboxen. Partner von AutoPot ist auch Lumatek – die klare Wahl für künstliche Beleuchtung, beispielsweise für die BudBox-Growbox.

Aus dem umfassenden Sortiment der Marke AutoPot helfen wir Ihnen gerne dabei, die passende Ausstattung für Ihre Anbaupläne und Bedürfnisse auszuwählen. Zögern Sie daher nicht, uns unter der bekannten Adresse info@higarden.at alles zu fragen, was Sie wissen möchten.

Außerdem empfehlen wir diese Produkte:

• Autopot Aquabox Spyder plain für den Anbau in Hochbeeten! 
• Shogun-Dünger
• BioNova Starter Pack AutoFlower Supermix

Was Sie als Nächstes lesen sollten:

• Die besten Ventilatoren für die Growbox: EC oder AC?
• Wie baut man Outdoor an?
• SHOGUN: die besten britischen Dünger mit Schwerpunkt auf Forschung

Ganz gleich, ob Sie sich für die Indoor-Keimung von Kräutern, Gemüse, Microgreens sowie Zier- oder Heilpflanzen entscheiden: Ihr Erfolg hängt von den Umgebungsbedingungen ab, die Sie dem Saatgut bieten. Der unbestreitbare Vorteil des Indoor-Anbaus besteht darin, dass Sie die vollständige Kontrolle haben. Wie Sie diese nutzen und mit hundertprozentiger Erfolgsquote keimen lassen, zeigen wir Ihnen in den folgenden Zeilen.

Im Gegensatz zur Aussaat im Freien direkt in die Erde, bei der die Natur über den Erfolg entscheidet, bestimmen Sie beim Indoor-Anbau selbst über das Wetter. Mithilfe von Growboxen (gegebenenfalls auch Anzuchtboxen) können Sie das keimende Saatgut unter optimalen Bedingungen halten. Unter Indoor-Keimung verstehen wir:

• Keimung in einem Kunststoffgewächshaus am Fenster (geeignet für weniger anspruchsvolle Arten)
• Keimung in einem Kunststoffgewächshaus in einer Growbox unter künstlicher Beleuchtung (geeignet für die meisten Arten)
• Keimung direkt in einer Growbox oder Anzuchtbox unter künstlicher Beleuchtung und ohne Verwendung eines Kunststoffgewächshauses (geeignet für die meisten Arten, wobei zur Aufrechterhaltung der Luftfeuchtigkeit ein Luftbefeuchter erforderlich ist)

UNSER TIPP: Sie möchten mit der Indoor-Keimung, Anzucht oder dem Anbau von Microgreens beginnen und sind bei der Auswahl der Ausstattung unsicher? Sehen Sie sich unsere kompletten Sets für die Indoor-Anzucht und Pflanzenvermehrung an.

Faktoren, die die Keimung beeinflussen

• Temperatur ist einer der wichtigsten Umweltfaktoren, die die Keimung des Saatguts beeinflussen. Die meisten für den Indoor-Anbau bestimmten Saatgutsorten haben einen bestimmten Temperaturbereich, in dem sie keimen. Diese Werte unterscheiden sich je nach Art, die große Mehrheit keimt jedoch am besten bei Temperaturen zwischen 15–30 °C (genauere Informationen finden Sie auf der Saatgutverpackung).
• Wasser ist eine weitere unverzichtbare Ressource für das Saatgut, ohne die es nicht keimen kann. Sobald das Saatgut in eine feuchte Umgebung gelangt, quillt es auf, die äußere Schale wird weich und platzt, um Platz für den Keimling zu schaffen. Wasser ist auch für die Aktivierung der Enzyme im Saatgut und die Freisetzung der gespeicherten Nährstoffe wichtig, aus denen die Pflanzen in den ersten Tagen ihre Nährstoffe beziehen, wenn sie noch nicht zur Fotosynthese fähig sind.
• Licht ist ein wichtiger Umweltfaktor, dessen Bedeutung sich je nach Art unterscheidet. Einige Saatgutsorten benötigen zum Keimen Licht, andere hingegen völlige Dunkelheit. Sobald sie gekeimt sind, benötigen jedoch alle Pflanzen Licht.

Indoor-Keimung: Ausführliche Anleitung

1) Wählen Sie ein Substrat

Die Auswahl des richtigen Substrats für die Keimung des Saatguts hängt vor allem von Ihrer Anbautechnik ab. Allgemein sind Substrate aus organischen Materialien (Erde, Torf, Kokoserde) besser für die traditionelle Kultivierung von Pflanzen geeignet, also in Erde oder Kokossubstrat. Beim hydroponischen Anbau oder bei der Verwendung inerter Substrate (Steinwolle, Perlite, Vermiculit, Blähton) ist es besser, in sterilen Substraten oder in Wasser zu keimen.

• Aussaaterden eignen sich für den Anbau in Erdmischungen oder Kokossubstraten.
• Kokossubstrate vereinen die Vorteile organischer Erdmischungen und hydroponischer Substrate. Sie eignen sich für die Keimung von Saatgut von Pflanzen, die in Erde, Kokoserde oder hydroponisch angebaut werden.
• Anzuchtwürfel und Jiffy aus Torf, Kokoserde und weiteren organischen Materialien sind so ausgeführt, dass sie bequem in Anzuchtplatten passen, und sparen dadurch Arbeit und Platz. Sie können für den Anbau in Erde, Kokoserde oder hydroponisch verwendet werden.
• Anzuchtwürfel aus Steinwolle (Rockwool) in verschiedenen Größen und Formen eignen sich am besten für die Kultivierung von Pflanzen im hydroponischen Anbau und in inerten Substraten, können aber auch zur Keimung von Saatgut für den Anbau in Erdmischungen verwendet werden.
• Perlite und Vermiculit sind sterile Substrate aus expandiertem Gestein. Sie werden als Zusatz zur Erde verwendet, eignen sich aber auch zur Keimung von Saatgut, insbesondere im hydroponischen Anbau.

 2) Befeuchten Sie das Substrat

Bei der Keimung in Erdmischungen und Kokoserde müssen Sie das Substrat zunächst ausreichend befeuchten. Die Feuchtigkeit von Erde oder Kokossubstrat können Sie ganz einfach testen, indem Sie eine kleine Menge fest in der Hand zusammendrücken. Wenn nur einige Tropfen Wasser zwischen Ihren Fingern herauslaufen, ist die Feuchtigkeit genau richtig.

Anzuchtwürfel aus Kokoserde (Jiffy), Perlite, Vermiculit und Würfel aus Steinwolle müssen Sie vor der Verwendung lediglich in Wasser einweichen. Wenn Ihnen wichtig ist, dass die Keimung unter möglichst sterilen Bedingungen erfolgt, können Sie anstelle von Wasser eine schwache (0,5%ige) Lösung aus Wasserstoffperoxid verwenden. Dadurch beugen Sie dem Umfallen der Keimlinge und der Stängelfäule vor, die durch parasitäre Pilze verursacht werden.

Sie können auch Komposttees mit nützlichen Mikroorganismen verwenden, die die Pflanzen vor gefährlichen Schimmelpilzen schützen, gleichzeitig die Aufnahme von Nährstoffen beschleunigen und die Vitalität der Pflanzen fördern. Für die Inokulation reicht es aus, das Saatgut vor dem Einsetzen in das Substrat in den vorbereiteten Komposttee einzulegen. Achtung: Die Behandlung des Substrats mit einer Wasserstoffperoxidlösung und das Einweichen des Saatguts in Komposttee dürfen nicht kombiniert werden, da die Chemikalie die nützlichen Mikroorganismen zuverlässig abtötet.

UNSER TIPP: Als Alternative zu Wasserstoffperoxid können Sie das Produkt Purolyt verwenden.

3) Befüllen Sie den Pflanzbehälter mit Substrat

Bei der Keimung von Saatgut in Erde oder Kokossubstrat verwenden Sie kleine Pflanztöpfe. Wenn Sie sich das Umtopfen erleichtern möchten, können Sie Pflanztöpfe aus biologisch abbaubaren Materialien wählen. Befüllen Sie den Behälter zunächst zu zwei Dritteln und klopfen Sie ihn leicht mit dem Boden auf den Tisch, damit sich das Substrat setzt. Füllen Sie den Behälter schließlich bis zum Rand mit Substrat auf und drücken Sie es mit der Hand leicht fest.

Anzuchtwürfel aus Kokoserde und Würfel aus Steinwolle legen Sie am besten in eine Anzuchtplatte. Auch hier können Sie praktische Anzuchtplatten aus biologisch abbaubaren Materialien wählen. Wenn Sie sie auf einen Untersetzer oder lose in eine Anzuchtbox stellen, kippen die Pflanzen nach dem Keimen um, wodurch die Stängel brechen können.

4) Setzen Sie das Saatgut in das Substrat

Nun können Sie mit dem Einsetzen beginnen. Verschiedene Pflanzenarten haben unterschiedliche Anforderungen an die Keimung. Einige Saatgutsorten benötigen vor der Keimung möglicherweise eine Kälteperiode (Stratifikation) oder ein längeres Einweichen. Sofern nicht anders angegeben, setzen Sie das Saatgut in einer Tiefe ein, die dem Zwei- bis Dreifachen seiner Länge entspricht.

Wenn Sie mehrere Arten oder Kultivare gleichzeitig anbauen, ist es eine gute Idee, das Saatgut beim Einsetzen gut zu beschriften.  Dafür eignen sich praktische Beschriftungsschilder aus Hartkunststoff.

5) Halten Sie die richtige Feuchtigkeit und Temperatur aufrecht

Sobald Sie das Saatgut in das feuchte Substrat eingesetzt haben, beginnt der Keimprozess. Nun ist es wichtig, im Anbaubereich die richtige Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Beleuchtungsintensität aufrechtzuerhalten. Diese Faktoren unterscheiden sich je nach Art, allgemein lässt sich jedoch sagen, dass die meisten Indoor angebauten Arten zum Keimen Temperaturen zwischen 15–30 °C und eine hohe Luftfeuchtigkeit benötigen.

UNSER TIPP: Heizmatten sind eine große Hilfe beim Anbau von Arten, die zum Keimen hohe Temperaturen benötigen.

Am einfachsten lässt sich das richtige Mikroklima in einem kleinen Kunststoffgewächshaus aufrechterhalten, in dem Sie das keimende Saatgut unterbringen. Dieses können Sie anschließend in eine Growbox, auf die Fensterbank oder an einen anderen geeigneten Ort stellen. Alternativ können Sie die Luftfeuchtigkeit im gesamten Anbaubereich mit einem Luftbefeuchter erhöhen. Das ist vor allem bei der gleichzeitigen Keimung großer Saatgutmengen geeignet, beispielsweise beim Anbau von Microgreens.

Kontrollieren Sie täglich die Feuchtigkeit des Substrats. Wenn es Ihnen zu trocken erscheint, befeuchten Sie es mit sauberem Wasser aus einer Sprühflasche. Es ist keine gute Idee, das keimende Saatgut direkt zu gießen, da es dadurch an die Oberfläche gespült werden könnte. Je nach Art sollte das Saatgut keimen. Dabei keimt neueres Saatgut schneller als altes oder schlecht gelagertes Saatgut, das möglicherweise überhaupt nicht keimt.

6) Versorgen Sie die Pflanzen mit Licht

Pflanzen benötigen zum Leben Licht, und das gilt auch für keimendes und frisch gekeimtes Saatgut. Viele Grower lassen Saatgut in einer Kunststoff-Anzuchtbox am Fenster keimen. Das ist eine gute Lösung für weniger anspruchsvolle Arten oder Pflanzen, die für das Auspflanzen im Freien bestimmt sind. Für den Indoor-Anbau ist es jedoch besser, von Anfang an unter künstlicher Beleuchtung zu beginnen. So stellen Sie sicher, dass die Pflanzen bereits ab den ersten Tagen ausreichend Licht erhalten, beschleunigen ihr Wachstum und beugen dem Vergeilen der Stängel vor.

Pflanzenlampen für die Keimung und Beleuchtung von Setzlingen haben eine geringere Leistung und strahlen ein für die Wachstumsphase geeignetes Lichtspektrum aus. Die Wahl der richtigen Form und Größe hängt vor allem von der Anzahl der Pflanzen ab, die Sie anbauen möchten.

Die Aufhänghöhe der Pflanzenleuchten für die Keimung und junge Setzlinge hängt von der Intensität des ausgestrahlten Lichts ab. Die Richtwerte für die Aufhänghöhe von Pflanzenlampen für die Keimung und Setzlinge nach Leistung sind:

• für Lampen zur Keimung und für Setzlinge bis zu einer Leistung von 120 W – 10–40 Zentimeter über den Pflanzenspitzen
• für LED-Pflanzenlampen mit einer Leistung von 120 W bis 1.000 W – 60–90 Zentimeter über den Pflanzenspitzen

Die Fotoperiode (Anzahl der Stunden ununterbrochener Beleuchtung innerhalb von 24 Stunden) hängt von der angebauten Art ab, liegt bei den meisten Pflanzen jedoch zwischen 12 und 16 Stunden täglich. Das Ein- und Ausschalten der Lampen lässt sich am einfachsten mithilfe einstellbarer Zeitschaltuhren steuern.

7) Bereiten Sie die Setzlinge auf die Wachstumsphase vor

Die Keimphase endet, sobald die ersten beiden kleinen Keimblätter über der Substratoberfläche erscheinen. Wenn Sie in Pflanztöpfen gekeimt haben, sollten Ihre frisch gekeimten Pflanzen je nach Art in den ersten Tagen bis Wochen ausreichend Platz für die Wurzeln haben, sodass sie nicht sofort umgetopft werden müssen. Wenn Sie in Jiffy oder Anzuchtwürfeln gekeimt haben, müssen Sie die Pflanzen innerhalb weniger Tage nach dem Keimen umtopfen.

Die Indoor-Keimung kann manchmal eine Herausforderung sein, aber wir sind überzeugt, dass Sie mit unseren Ratschlägen gut auf diese Aufgabe vorbereitet sind. Denken Sie daran, dass niemand als Meister vom Himmel fällt. Wenn Sie auf ein Problem bei der Auswahl der Technik stoßen oder eine andere Beratung benötigen, können Sie sich jederzeit an uns wenden. Weitere nützliche Tipps finden Sie in unserem Higarden Blog.

Der Winter naht und mit ihm die Grippesaison und Erkältungszeit. Wie können wir uns auf diese unangenehmen Begleiterscheinungen vorbereiten und unsere Gesundheit stärken? Eine der besten Antworten sind Microgreens – kleine Pflänzchen, die einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit haben. In diesem Artikel erfahren Sie, was Microgreens sind, welche Arten Sie anbauen können und wie sie sich auf Ihre Gesundheit auswirken. Außerdem geben wir Ihnen praktische Tipps, wie Sie sie am besten anbauen und pflegen. 

Was sind Microgreens? 

Microgreens sind junge Pflänzchen, die kurz nach dem Keimen geerntet werden, in der Regel zwei bis drei Wochen nach der Aussaat. Sie sind klein, aber nährstoffreich und stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Diese kleinen grünen Schätze bieten viele gesundheitliche Vorteile und sind eine hervorragende Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken und den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.

Es gibt viele verschiedene Arten von Microgreens, die Sie anbauen können. Zu den bekanntesten zählen:

Spinat-Microgreens: Sie enthalten viel Eisen und Vitamin C, was sich positiv auf Energie und Immunsystem auswirkt.

Brokkoli-Microgreens: Sie sind reich an Vitamin A, C und K und für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt.

Rucola-Microgreens: Sie haben einen würzigen Geschmack und stecken voller Vitamin K, das für gesunde Knochen wichtig ist.

Zwiebel-Microgreens: Sie enthalten Schwefel und Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und Entzündungen lindern.

Wirkung von Microgreens auf den Körper

Die Aufnahme von Microgreens in Ihre Ernährung kann viele positive Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben. Dank ihres hohen Nährstoffgehalts können sie:

Das Immunsystem stärken: Vitamine und Antioxidantien in Microgreens helfen dem Körper, Infektionen abzuwehren. 

Die Verdauung verbessern: Ballaststoffe in Microgreens unterstützen eine gesunde Verdauung und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. 

Die Energie steigern: Dank ihres Eisen- und Vitamin-C-Gehalts können Microgreens Ihre Energie steigern und Müdigkeit verringern. 

Eine gesunde Haut unterstützen: Antioxidantien in Microgreens helfen, die Haut vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Praktische Tipps für den Anbau von Microgreens

Hier finden Sie einige kurze Tipps. Die vollständige Anleitung – von der Auswahl des Saatguts über das Keimen im Dunkeln und bei Licht bis hin zur Ernte und Lagerung – beschreiben wir in unserem Ratgeber So bauen Sie Microgreens an.

Wenn Sie sich entscheiden, Microgreens anzubauen, finden Sie hier einige hilfreiche Tipps:

Auswahl des Saatguts: Kaufen Sie hochwertiges Saatgut, das speziell für den Anbau von Microgreens vorgesehen ist.

Pflanzsubstrat: Wählen Sie ein geeignetes Pflanzsubstrat, zum Beispiel Torf oder Kokoserde. 

Licht: Microgreens benötigen ausreichend Licht. Wenn Ihnen kein natürliches Sonnenlicht zur Verfügung steht, können Sie LED-Leuchtmittel verwenden.

Wasser: Halten Sie das Substrat feucht, aber nicht durchnässt. Besprühen ist oft besser als von oben zu gießen.

Temperatur: Achten Sie darauf, dass die Temperatur für die jeweilige Art von Microgreens, die Sie anbauen, geeignet ist.

Fazit 

Microgreens sind ein kleines Geheimnis, um Gesundheit und Vitalität zu erhalten, besonders in den Wintermonaten. Der Anbau und Verzehr dieser kleinen grünen Pflänzchen kann Ihre Gesundheit maßgeblich verbessern und Ihr Immunsystem stärken. Achten Sie auf die Qualität des Saatguts und die richtige Pflege und genießen Sie die vielfältigen Vorteile, die Microgreens bieten.