Samen
In dieser Kategorie bieten wir eine große Auswahl an nahrhaftem und hochwertigem Saatgut von verschiedenen Pflanzen an. Egal, ob Sie ein Anfänger im Tomatenanbau, ein Liebhaber von Kräutern oder ein leidenschaftlicher Chilizüchter sind, wir haben das passende Saatgut für Ihre Bedürfnisse.
Wenn Sie an gesunden und schmackhaften Zutaten für Ihre Gerichte interessiert sind, sind unsere Microgreens-Samen die perfekte Wahl für Sie. Microgreens sind kleine, junge Pflanzen, die reich an Nährstoffen sind und einen intensiven Geschmack haben. Wir bieten eine große Auswahl an Saatgut für den Anbau verschiedener Arten von Microgreens, die Sie leicht zu Hause anbauen können.
Für Liebhaber scharfer Aromen bieten wir Chilisamen in verschiedenen Sorten an. Von mild-würzigen bis zu extrem scharfen Sorten werden alle unsere Samen sorgfältig nach Qualität und Leistung ausgewählt. Der eigene Anbau von Chilis ist eine gute Möglichkeit, frische und aromatische Chilis direkt aus dem eigenen Garten zu genießen.
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Das Saatgut entscheidet über den Erfolg der gesamten Saison – selbst mit perfektem Licht und Dünger erreichen Sie nur das Potenzial, das im Samen steckt. Deshalb finden Sie hier Saatgut, sortiert nach Ihren Anbauwünschen: schnelle microgreens für die Fensterbank, scharfe Chili-Paprika, klassische Tomaten und Paprika, aromatische Kräuter sowie Zierpflanzen und Rasenmischungen für den Garten.
Worauf Sie bei der Auswahl von Samen achten sollten
- Anbauzweck – für ein schnelles, gesundes Wachstum im Salat eignen sich microgreens (Daikon-Rettich, Rucola, Steckrübe, Senf), für eine Fruchternte wählen Sie Tomaten, Paprika und Chili.
- Anspruch – microgreens können bereits nach 7 bis 14 Tagen geerntet werden und sind auch für absolute Anfänger geeignet; Chili-Paprika erfordern eine warme Vorzucht und Geduld.
- Verpackung nach Bedarf – bei microgreens wählen Sie zwischen einer kleinen 50-g-Packung zum Ausprobieren und einer großen 500-g-Packung für eine regelmäßige Aussaat; bei Gemüse ist primär die Anzahl der Samen pro Beutel entscheidend.
Was Gärtner bei uns kaufen
Bei den microgreens sind Daikon-Rettich, Rucola und Senf besonders gefragt – die Keimlinge sind reich an Vitaminen (A, B, C, E, K) und Mineralien wie Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium. Bei dem Gartengemüse sind Sorten der Marke MoravoSeed Dauerbrenner, wie etwa die strauchartige Balkontomate AZTEK, die problemlos in einem Balkonkasten gedeiht. Unabhängig von Ihrer Wahl sorgen ein hochwertiges Aussaat-Substrat und stabile Wärme für einen optimalen Start.
Wann soll man microgreens aussäen?
Jederzeit im Jahr – sie wachsen im Innenraum unabhängig vom Wetter im Freien, und von der Aussaat bis zur Ernte vergeht meist nur eine bis zwei Wochen.
Muss ich die Samen vor der Aussaat einweichen?
Bei microgreens und größeren Samen (Senf, Rettich) hilft ein mehrstündiges Einweichen, die Keimung zu beschleunigen; kleine Kräutersamen werden trocken oberflächlich ausgesät.
Warum keimen meine Samen nicht?
Häufige Ursachen sind Kälte, Überwässerung oder eine zu tiefe Aussaat. Kleine Samen gehören nur flach unter die Oberfläche, und das Substrat sollte feucht, aber nicht matschig sein.
Sie wissen nicht, womit Sie beginnen sollen oder welche Sorten gut zusammenpassen? Schreiben Sie uns an info@higarden.at, und wir gehen die Auswahl des Saatguts gemeinsam durch.