Baue drei Pflanzen outdoor an – Teil 6: Vorbereitung auf die Blüte
Nach der Sommersonnenwende am 21. Juli werden die Nächte länger. Zunächst langsam, aber im Laufe des Augusts verkürzen sich die Tage zunehmend schneller. Das bedeutet nur eines – die Blütezeit beginnt! In der heutigen Folge unserer Serie über den Outdoor-Anbau beschäftigen wir uns mit der Übergangsphase zwischen der vegetativen Phase und der Blüte und lernen, wie Sie die Pflanzen vorbereiten, damit sie in der zweiten Hälfte des Sommers reichlich Ertrag bringen.
In der letzten Folge haben wir uns mit den häufigsten Schädlingen beschäftigt, die Ihren Garten gefährden können. Wir hoffen jedoch, dass Sie von allen Problemen verschont geblieben sind und Ihre Pflanzen nun kräftig und bereit für die Blüte sind. Es wird zwar noch einige Wochen dauern, bis die ersten Blüten erscheinen, aber langsam können Sie bereits kleine Veränderungen beobachten.
Signale für den Beginn der Blüte
Während der vegetativen Phase investieren die Pflanzen Energie in das Wachstum und die Bildung neuer Blätter. Je näher jedoch der Zeitpunkt der Blüte rückt, desto mehr verändert sich auch ihr Wachstum. Ein bekanntes Phänomen ist eine kurze Phase beschleunigten Wachstums unmittelbar vor Beginn der Blüte. Dieses sogenannte „Stretching“ ist vor allem beim Indoor-Anbau deutlich ausgeprägt, da sich die Länge von Tag und Nacht sofort verändert. Beim Outdoor-Anbau, bei dem sich die Photoperiode allmählich verändert, ist dieses Phänomen weniger ausgeprägt. Sie sollten jedoch trotzdem damit rechnen, dass Ihre Pflanzen vor dem Erscheinen der ersten Blütenknospen noch ordentlich in die Höhe wachsen.
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Kurz vor dem Erscheinen der Blütenknospen verändert sich auch das Aussehen der Triebspitzen. Sie werden dichter und es erscheinen mehrere neue hellgrüne Triebe. An diesen Stellen wachsen bald die ersten Blütenknospen, genauer gesagt die Narben, die wie weiße Härchen aussehen. Die Blüten wachsen an den Triebspitzen sowie an jedem Blattknoten.
Achtung bei männlichen Pflanzen: Die meisten Grower bauen heute aus feminisiertem Saatgut an, aus dem ausschließlich weibliche Pflanzen entstehen. Sie müssen sich daher keine Sorgen machen, dass männliche Pflanzen ihren Ertrag bestäuben. Wenn Sie jedoch aus regulärem Saatgut anbauen, sollten Sie beachten, dass männliche Pflanzen etwas früher zu blühen beginnen als weibliche. Eine Bestäubung der weiblichen Blüten verhindern Sie, indem Sie die männlichen Pflanzen aus dem Garten entfernen, bevor sie Pollen freisetzen. Männliche Blüten bestehen aus fünf Blütenblättern, die nach dem Öffnen fünf Staubblätter freigeben, die Pollen absondern. Männliche Blüten wachsen an kurzen Stielen an denselben Stellen wie die weiblichen.
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Die letzte Möglichkeit, die Pflanzen zu formen
Wenn die Pflanzen noch jung sind, haben sie biegsame grüne Stängel, die sich gut biegen lassen. Mit zunehmendem Alter verholzen die Stängel jedoch und das Risiko steigt, dass sie beim Biegen brechen. Wenn Sie die Pflanzen in Netze einbinden oder biegen, damit sie in Ihr Gewächshaus passen, ist es sinnvoll, bis Ende Juli möglichst viel daran zu arbeiten.
Das Entfernen der Triebspitzen zur Förderung der Verzweigung ist theoretisch noch ein bis zwei Wochen vor dem Erscheinen der ersten Blütenknospen möglich. Wenn Sie jedoch nicht genau wissen, wann Ihr Kultivar zu blühen beginnt, ist es sicherer, die Pflanzen spätestens in der zweiten Julihälfte zum letzten Mal zu schneiden.
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Düngung für die Blüte
Allgemein gilt, dass Pflanzen während des vegetativen Wachstums größere Mengen Stickstoff (N) benötigen, den sie zur Bildung neuer grüner Pflanzenteile verwenden. Beim Übergang in die Blüte steigt ihr Bedarf an Phosphor (P) und Kalium (K). Die Art und Häufigkeit der Düngung hängt von Ihrer Anbauweise ab.
In Beeten sollte der Boden theoretisch genügend Nährstoffe für eine gesunde Entwicklung der Pflanzen enthalten. Das gilt allerdings nur unter der Voraussetzung, dass die Beete ordnungsgemäß gepflegt und die Nährstoffe regelmäßig durch Mulchen sowie in Form von Kompost und weiteren organischen Bestandteilen ergänzt werden. Während der Blüte können Sie die Pflanzen jedoch mit einer zusätzlichen Portion Phosphor und Kalium unterstützen, die die Bildung von Blüten fördert. Beim Anbau in Beeten wählen Sie dafür am besten Organische Dünger, die Sie vor dem Erscheinen der ersten Blütenknospen in den Boden einarbeiten. Flüssige Mineraldünger versorgen die Pflanzen zwar schnell mit Nährstoffen, wirken jedoch nur kurzfristig, schädigen das Bodenmikrobiom und werden bei Regen ausgewaschen. Daher sollten sie beim Anbau im Freiland nur in notwendigen Fällen eingesetzt werden.
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Beim Anbau in Töpfen erschöpft sich die Erde früher oder später und die Pflanzen müssen gedüngt werden. Die Wahl des Düngers liegt bei Ihnen. Sie können mineralische oder organische Dünger für Erde verwenden, entweder als Flüssigdünger oder als Dünger mit langsamer Nährstofffreisetzung. Bleiben Sie jedoch konsequent: Wenn Sie mit Mineraldüngern begonnen haben, wechseln Sie nicht mitten im Prozess zu organischen Düngern. Sie funktionieren nämlich nach einem anderen Prinzip und die Pflanzen könnten den Wechsel der Nährstoffversorgung möglicherweise nicht überstehen. Die meisten Düngerhersteller teilen ihre Düngepläne nach Wachstumsphasen ein, sodass es genügt, sich an die Tabelle zu halten.
Das ist für heute alles. In der nächsten Folge der Serie Bauen Sie drei Pflanzen outdoor an beschäftigen wir uns mit der Blüte selbst und damit, wie Sie den Ertrag vor widrigen Wetterbedingungen und Schimmel schützen.