Wie baut man Outdoor-Pflanzen an?

Heute haben wir einige praktische Tipps für den effizienten Anbau von Pflanzen outdoor, also draußen in der Sonne, für Sie. Die Gartensaison nimmt nach dem langen Winter richtig Fahrt auf. Daher wäre es schade, den Pflanzen in Ihren Beeten heuer nicht mehr zu bieten als nur das, was sie unter freiem Himmel unbedingt benötigen. Auch im Outdoor-Umfeld lassen sich fantastische Erträge erzielen!

Hochwertige Erde und ein aktives Bodenleben

Schädlinge, gefährliche Krankheitserreger oder Schwermetalle – all das wirkt sich beim Anbau im Freiland gegen uns und unsere Pflanzen aus. Deshalb ist es sinnvoll, den verfügbaren Boden kennenzulernen und entsprechend mit ihm zu arbeiten.

Ein hoher Gehalt oder umgekehrt ein Mangel an bestimmten Nährstoffen in Ihrem Boden kann ihn für den Anbau bestimmter Pflanzenarten ungeeignet machen. Dasselbe gilt für den pH-Wert, den Sie mit einem pH-Messgerät messen können. Natürlich bietet sich eine Laboranalyse an, doch wesentlich einfacher ist es, gleich auf ein bewährtes Boden-Substrat zu setzen. Hochwertige Erde ist heutzutage in großen Mengen zu einem angemessenen Preis erhältlich. Ein Beispiel dafür ist BioNova Bio Soilmix – eine erstklassige Erde, die außerdem zu 100 % natürlich ist und sich daher auch für den ökologischen Anbau von Pflanzen im Freien eignet.

Beim Kauf von 55 Stück oder mehr ist der Versand innerhalb der Tschechischen Republik per Palettenspedition kostenlos.

Unsere Kundinnen und Kunden schätzen beispielsweise auch die Bodenmischungen der Marke Plagron – Growmix und Lightmix. Sie bilden eine hervorragende Grundlage für schnelle und hohe Erträge in Ihrem Garten! Neben drei Arten hochwertiger Torferde (weißer, schwarzer und faseriger Torf) enthalten sie auch Biohumus, Wurmkompost oder Perlit. Biohumus und Wurmkompost fördern ein gesundes „Mikroleben“, also nützliche Mikroorganismen im Boden. Ihre Wirkung unterstützt die stabile Entwicklung der Pflanzen in der Erde. Außerdem sind die Pflanzen widerstandsfähiger gegen Stress und einen möglichen Befall durch Schädlinge, mit denen wir beim Outdoor-Anbau schlicht rechnen müssen, wenn wir uns über eine reiche Ernte freuen möchten. (Daher beschäftigen sich einige unserer weiteren Tipps für das Outdoor-Gärtnern mit der Vorbeugung und dem Schutz der Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten.) Der Perlitanteil sorgt wiederum für eine perfekte Belüftung dieser Bodensubstrate. Dadurch wird die Wirkung der Bewässerung deutlich verbessert, da das Wurzelsystem die Nährstoffe besser aufnimmt. Beide vorgedüngten und belüfteten Bodenmischungen enthalten mineralische Nährstoffe. Worin besteht also der Unterschied? Entscheidend ist vor allem, wie lange keine zusätzlichen Dünger erforderlich sind. Lightmix enthält alle Nährstoffe, die Pflanzen während der ersten Woche des Anbauzyklus benötigen. Die Zusammensetzung von Growmix ist während der ersten drei Wochen des Anbauzyklus eine bewährte Quelle für Gesundheit und Kraft. Wenn Sie bislang weniger Erfahrung mit dem Anbau im Freien haben, können Sie dies nutzen. Lightmix wird hingegen eher von erfahrenen Growern und Gärtnern verwendet, die möglichst früh im Anbauzyklus mit der Anwendung ausgewählter Dünger nach ihren eigenen Plänen beginnen möchten. 

Wie bereits erwähnt, lohnt es sich eindeutig, das Bodenleben der Mikroorganismen zu fördern. Zu diesem Zweck werden im Pflanzenanbau sogenannte Mykorrhizapilze eingesetzt, insbesondere Trichoderma Harzianum. Diesem Pilz und Produkten zur Pflanzenernährung, die seine symbiotische Beziehung zum Wurzelsystem der Pflanzen nutzen, haben wir einen eigenen Artikel gewidmet: Trichoderma oder auf natürlichem Weg zu einer reichen und gesunden Ernte.

Unser TIPP: Organics Nutrients MYKORIZA premium enthält ein vollständig organisches, konzentriertes Pulver aus Endo-&-Ecto-Mykorrhizapilzen, nützlichen Bakterien, Mikroorganismen und Trichoderma. Es steigert das Wachstum des Wurzelsystems um bis zu 400 %, wodurch Ihre Pflanzen besser mit Nährstoffen versorgt werden und ihre Widerstandskraft gestärkt wird. Die Pflanzen werden produktiver und gesünder, und die Ernte wird hochwertiger. Wir empfehlen es!

Ernährung von Pflanzen im Boden

Ein Mangel oder Überschuss an Nährstoffen im Freiland lässt sich durch die Anwendung von Grund- und Ergänzungs-düngern beheben, die speziell für die Verwendung in Erde oder Bodensubstraten bestimmt sind. Damit werden die Bedürfnisse von Outdoor-Growern beim Anbau aller Pflanzenarten optimal erfüllt.

Beim Anbau im Freien unter rein natürlichen Bedingungen und Einflüssen bietet sich die Möglichkeit, Obst, Gemüse oder Kräuter in Bio-Qualität, also zu 100 % auf natürlichem Weg, anzubauen. Dies ermöglichen rein organische Dünger. Wenn Sie der ökologische Anbau reizt, lesen Sie unbedingt den Artikel: BioNova Veganics – Dünger nicht nur für Veganer.

Unser TIPP: Fledermausguano, Wurmhumus oder Fish Mix mit Fischknochenmehl – all das sind weitere organische Dünger, die beim Anbau von Pflanzen im Freien gerne verwendet werden!

Die Dünger Plagron Alga enthalten Extrakt aus Meeresalgen.

Das Problem mineralischer Dünger beim Anbau im Freiland liegt in der Bodendegradation. Gleichzeitig ist es nicht sinnvoll, das Bodenleben zu fördern, da Dünger auf Mineralbasis das nützliche mikrobielle Leben in hohem Maß zerstören. Beim Anbau im Freien führt dies letztlich auch zu einem stärkeren Auftreten von Schädlingen oder Pflanzenkrankheiten.

Wenn Sie jedoch Outdoor-Anbau und Bewässerungssysteme miteinander verbinden, benötigen Sie eine Ernährung auf Mineralbasis (siehe unten). Die niederländische Marke BioNova stellt auch unseren meistverkauften mineralischen Einkomponentendünger für Erde her: BioNova Soil Supermix. Gerne beraten wir Sie auch bei der Auswahl weiterer mineralischer Dünger. Oft erkennen Sie sie an der Bezeichnung TERRA, beispielsweise Shogun Samurai Terra Grow – die besten britischen Dünger, die ein perfektes Nährstoffgleichgewicht mit einem fortschrittlichen Verständnis der komplexen Chemie verbinden, welche an der Verfügbarkeit der Nährstoffe im Boden beteiligt ist.

Aus den oben angeführten Informationen wird deutlich, dass neben der Zusammensetzung des Substrats auch die Zusammensetzung der Pflanzenernährung für ein gesundes und reichhaltiges mikrobielles Leben wichtig ist. Neben den Grunddüngern können Sie das Bodenleben nützlicher Mikroorganismen mit mehreren Produkten fördern. Die Zusammensetzung dieser Produkte basiert auf der Wirkung verschiedener organischer Stoffe auf die Pflanzen:

• Fulvosäuren und Huminsäuren einschließlich Tipps zu den besten Produkten haben wir im Artikel: Fulvo- und Huminsäuren: Bedeutung und Verwendung in der Pflanzenernährung ausführlich behandelt.
• Der Artikel Enzyme befasst sich wiederum mit der Zusammensetzung von Produkten auf Basis komplexer Gemeinschaften lebender Mikroorganismen. Diese können abgestorbene Pflanzenreste in wertvolles organisches Material umwandeln und die Pflanzenentwicklung in vielerlei Hinsicht fördern. Das einzigartige Enzympräparat Cannazym, auf das viele erfahrene und umweltbewusste Grower nicht verzichten möchten, beschleunigt den Abbau abgestorbenen Wurzelmaterials und aktiviert nützliche Mikroorganismen. Gleichzeitig trägt es dazu bei, eine optimale Belüftung der Erde aufrechtzuerhalten. Wie Sie vielleicht bereits wissen, laden eine zu hohe Feuchtigkeit der Erde und abgestorbene Pflanzenreste häufig Pilzsporen ein. Cannazym dient daher auch als wirksame Vorbeugung gegen diese Probleme. 

Alle oben genannten Produkte verfolgen ein gemeinsames Ziel: eine optimale Nährstoffaufnahme und eine gesunde Entwicklung der Pflanzen. Vergessen Sie am Ende des Anbauzyklus nicht, die Pflanzen in der letzten Woche vor der Ernte zu spülen. Grower nennen diese Phase Flushing. Dadurch bleiben die geernteten Pflanzen oder Früchte möglichst sauber, also frei von Düngerresten, und entwickeln den gewünschten Geschmack. Präparate zum Spülen, wie Canna Flush, entfernen schonend alle überschüssigen Salze aus den Pflanzen, ohne nützliche Pilze oder Bakterien zu zerstören, und sorgen so für einen hervorragenden Geschmack.

Beachten Sie jedoch, dass reines Wasser tatsächlich nichts ausspült, da Pflanzen erst ab dem zehnten Spültag damit beginnen, in den Blättern gespeicherte Nährstoffe zu verbrauchen. Deshalb ist es wichtig, spezielle Mittel einzusetzen, die diesen Prozess beschleunigen, sodass die gewünschte und tatsächliche Spülung sofort einsetzt. Neben Canna Flush empfehlen wir beispielsweise auch T.A. Flashclean (G.H. FloraKleen).

Im Freien anbauen und Wasser effizient nutzen

Outdoor-Grower sind sich anfangs manchmal nicht bewusst, dass hydroponische und aeroponische Systeme, die eine deutlich effizientere Nutzung von Wasser und Dünger ermöglichen, für das Gärtnern im Freien ebenso gut eingesetzt werden können wie im Indoor-Bereich. Sie sind zwar mit einer gewissen Anfangsinvestition verbunden, doch die Vorteile sprechen für sich. Überzeugen Sie sich anhand der folgenden Übersicht:

• Höhere Erträge und eine bessere Ernte
• Viel Zeitersparnis und langfristig auch Einsparungen bei Wasser und Dünger
• Mehrjährige Lebensdauer

Für das Outdoor-Gärtnern können Sie außerdem ein eigenes Bewässerungssystem vom Typ DRIP (Tropfbewässerung) in beliebigem Maßstab zusammenstellen. Zu diesem Thema empfehlen wir einen ausführlichen Artikel mit dem Titel Hydroponie leicht gemacht: Tropfbewässerung drip. 

Beachten Sie jedoch, dass Bewässerungssysteme nicht mit organischen Düngern kombiniert werden können, da eine biologische Nährlösung in der Regel innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden muss! Das bedeutet, dass eine Nährlösung aus rein natürlicher Pflanzenernährung in einem hydroponischen System verderben und es verstopfen würde.

Haben Sie Platz im Garten und interessieren Sie sich für den Anbau von Tomaten, Paprika und ähnlichen Pflanzenarten? Dann sind auch die Selbstbewässerungssysteme von AutoPot interessant. Im Vergleich zu anderen hydroponischen Systemen wie NFT oder Aeroflo ermöglichen sie eine deutlich einfachere und weniger zeitaufwendige Bedienung. AutoPot ist eine perfekte Lösung für alle Urban-Grower. Im städtischen Umfeld können Sie das System hervorragend auf Balkonen, Terrassen, in Hinterhofgärten oder auch in Gewächshäusern einsetzen. Wenn Ihnen ausreichend Platz zum „Auffangen von Regenwasser“ zur Verfügung steht, besorgen Sie sich einen praktischen FlexiTank.

Automatische Solarbewässerung

Der Anbau verschiedener Pflanzenarten unter freiem Himmel in Kombination mit einem Bewässerungssystem kann so sparsam sein, dass Sie vollständig ohne Stromquelle auskommen. Sie glauben es nicht? Ein Beweis dafür ist die automatische Solarbewässerung der Marke Irrigatia. Sie können sie auch in Gärten oder auf Feldern einsetzen, wo der Wasserdruck nicht ausreicht oder kein Stromanschluss vorhanden ist. Die Regeln sind einfach: Je stärker die Sonne scheint, desto mehr bewässert IRRIGATIA! In der Nacht schaltet sich das System aus. Gerade jetzt beginnt die Sonne draußen zu scheinen, und vor uns liegen etwa sechs oder sieben relativ sonnige Monate einschließlich eines heißen Sommers. Warum also nicht für eine automatische Bewässerung der Pflanzen im Freien zu minimalen Kosten sorgen – selbst wenn Sie der noch stärkeren Sonne ans Meer folgen? Aus unserer Sicht ist Irrigatia im Frühjahr und später an der Wende von Frühling zu Sommer für den Outdoor-Anbau schlicht eine wirklich kluge Investition.

Wie schützen Sie Pflanzen im Outdoor-Umfeld?

Im Gegensatz zum idealen Mikroklima im Inneren der Growbox lassen sich die natürlichen Bedingungen nicht beeinflussen.  Daher ist es wichtig, bereits bei der Auswahl des Standorts mit dem Schutz zu beginnen, an dem Ihre Pflanzen wachsen werden. Dieser sollte selbstverständlich ausreichend sonnig sein, gleichzeitig darf sich dort aber weder zu feuchte noch zu heiße Luft stauen. Außerdem sollte der Standort in gewisser Weise vor starkem Wind geschützt sein. Im ungleichen Kampf gegen kräftigen Wind können vor allem bei größeren Pflanzenarten und Sträuchern Bambusstäbe und Stütznetze zum Erfolg beitragen. Sie verhindern nicht nur das Abbrechen von Stängeln, sondern sorgen auch für ein gerades Pflanzenwachstum. Für eine kontinuierliche und eher sanfte Luftzirkulation werden es Ihnen die Pflanzen danken. Angesichts der natürlichen Bedingungen beim Anbau im Freien, die Pflanzen häufig Stress aussetzen und ihre Entwicklung dadurch negativ beeinflussen können, empfehlen wir den eigenen Artikel: Stress schadet auch Pflanzen oder abiotische Pflanzenstressfaktoren. Ehe wir uns versehen, weicht die Frühlingssonne der intensiven Sommersonne, die von Hitze und Trockenheit begleitet sein kann. Diese Faktoren stellen für Pflanzen bereits erheblichen Stress dar. Neben regelmäßiger Bewässerung ist es daher sinnvoll, den Pflanzen auch Produkte zu bieten, die durch genau diese abiotischen Stressfaktoren geschwächte Pflanzen deutlich beleben und revitalisieren können. Unter anderem enthalten sie Silizium, das Pflanzen bei ihrer umfassenden Revitalisierung erfolgreich unterstützt.

Unsere Kundinnen und Kunden schätzen besonders die folgenden Präparate:

• BioNova Silution
• Shogun Silicon
• T.A. Silicate (G.H. Mineral Magic)
• Biotabs Silicium Flash
• Atami B’cuzz Silic Boost
• Grotek Pro-Silicate
• Mills Vitalize

Zum Schutz von Pflanzen im Freien gehört auch eine wirksame Vorbeugung, die buchstäblich den Unterschied zwischen einer erfolgreichen und einer erfolglosen Saison ausmachen kann. Unterschätzen Sie sie daher beim Outdoor-Gärtnern niemals. Die Grundlagen sind entscheidend:

• sauberes Substrat ohne schädliche Krankheitserreger
• gesunde Setzlinge
• regelmäßige Kontrolle des Anbauumfelds

Das Auftreten von Insekten im Anbauumfeld können Sie mit Leimfallen überwachen.

Vorbeugung und der biologische Pflanzenschutz sind immer wesentlich besser als chemische Lösungen in Form von Insektiziden oder Fungiziden. Deshalb empfehlen wir jedem Outdoor-Grower das Schädlingsspray Canna CURE. Hervorragende Ergebnisse beim Schutz vor gefräßigen Insekten und einfache Anwendung! Außerdem keine negativen Auswirkungen auf die Qualität der Ernte. Dasselbe gilt für weitere Produkte auf rein natürlicher Basis, beispielsweise BioBizz LeafCoat, Terra Aquatica Protect, Atami B’cuzz Bio-Defence oder das tschechische Produkt AGRO CS Rock Effect.

Zögern Sie nicht, uns alles zu fragen, was Sie zum Outdoor-Anbau von Pflanzen wissen möchten. Wir beraten Sie gerne auch bei der Auswahl konkreter Produkte. Wir hoffen, dass Sie nach der Lektüre dieses Artikels ausreichend Inspiration für das Gärtnern im Freien haben – nicht nur für die kommende Saison. Ihre Fragen erwarten wir unter der bekannten E-Mail-Adresse info@higarden.at. 

Außerdem empfehlen wir diese Produkte:

• Werkzeuge & Nützliches
• Shogun-Dünger
• Vermiculit – Zusatz für Substrat

Weiterführende Lektüre:

• Was ist Vermiculit und wie wird er verwendet?
• SHOGUN: die besten britischen Dünger mit Schwerpunkt auf Forschung
• Indoor vs. Outdoor oder lieber drinnen oder draußen gärtnern?