Microgreens, gekeimte Samen – Adzukibohnen 50g

Detaillierte Produktbeschreibung

Azdukibohnen ähneln im Geschmack den Mungobohnen. Die rotbraunen Samen werden für ihre gesundheitlichen Vorteile und auch für die Gewichtsabnahme geschätzt. Adzuki-Sprossen helfen bei der Behandlung von Blasenentzündungssymptomen und schützen vor Anämie

Die Sprossen sind sehr schmackhaft, knusprig und haben einen leicht süßen, nussigen Geschmack. Perfekt für jede asiatische Küche (empfohlen mit Currypulver), kann zu allen Arten von Salaten, Nudeln, Reis, Gemüse und als Zutat oder Basis für die Zubereitung von Süßspeisen verwendet werden

Sie sind eine reiche Quelle von Mineralien, Vitaminen (Vit. E, B2, B1, B6, B3) und leicht verdauliches Eiweiß, so dass Vegetarier Adzukibohnen als hervorragende Fleischalternative verwenden können

Die Samen sind für die ganzjährige Keimung bestimmt. Sie sind eine frische und hochwertige Hülsenfrucht, die sich zum direkten Verzehr oder als Zutat für verschiedene Gerichte eignet. Sie haben einen mild-frischen Geschmack.

Empfohlene Verwendung: Zum Garnieren von Backwaren, Suppen, Gemüse- oder Nudelsalaten. Vorzugsweise roh verzehren, um alle Nährstoffe zu erhalten.

Zubereitungsanleitung:
- einweichzeit: 8-12 Stunden
- keimzeit: 3-4 Tage
- ideale Temperatur: ca. 20 °C
- mit Wasser abspülen: 2-3 Mal pro Tag
- ernte bei Größe: 1-3 cm

Vor dem Verzehr mit Wasser abspülen. Die Sprossen können 1-2 Wochen im Kühlschrank bei einer Temperatur von bis zu 12°C aufbewahrt werden.

Für die einfache Keimung von Microgreens verwenden Sie die Mungo Keimschale

Unsere Tipps für weiteres Zubehör für den Anbau von Microgreens:
- HempFlax Hanffaser-Matte
- Grodan Anzuchtmatte Cress Plate Microgreens
- Garland Microgreens Tray Untersetzer
- Garland Microgreens Tray Untersetzer mit Drainage

Die Startfotografie dient nur zur Veranschaulichung, wie die Keimlinge nach dem Keimen aussehen sollten. Geliefert werden sie ohne Zubehör, nur im gekennzeichneten Originalbeutel und im angegebenen Gewicht.