Wissen Sie, was VPD ist? Entdecken Sie den Schlüssel zu idealen Bedingungen für die Pflanzenentwicklung

VPD (vapor pressure Defizit = Differenz des Wasserdampfdrucks Druckdampf) ist für viele Grower nach wie vor ein großes Rätsel. Andererseits beschäftigen sich in letzter Zeit immer mehr Hobby-Grower mit dem Thema VPD und betreiben Indoor-Gartenbau in ihrer Growbox. Werden Sie dank der Informationen in diesem Artikel ebenfalls zu ihnen. Für Profis ist das Wissen über die VPD-Thematik und ihre Anwendung in der Anbaupraxis selbstverständlich. Schließen Sie sich ihnen an und erreichen Sie ein neues Niveau!

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Alle Anbauer möchten ihren Pflanzen sicherlich optimale Bedingungen für ihre Entwicklung bieten. Sie möchten ihnen im Anbaubereich ein ideales Klima ermöglichen, um sich anschließend über eine großartige, makellose und reiche Ernte freuen zu können. Wenn es jedoch um das Klima innerhalb einer Growbox oder eines Indoor-Anbaubereichs geht, beschäftigen sich die meisten Anbauer nur mit Faktoren wie Temperatur oder Luftfeuchtigkeit. Diese Faktoren lassen sich mit der üblichen Ausstattung direkt beeinflussen, sei es eine hochwertige Belüftung oder eine passend ausgewählte künstliche Beleuchtung für die Pflanzen. Auch das Messen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit ist keine Wissenschaft.

VPD und die Bedeutung der Pflanzentranspiration

Transpiration ist ein Prozess, bei dem Pflanzen atmen und über Stomata Wasser abgeben, also über Spaltöffnungen an den Blättern. Eine intensive Transpiration der Pflanzen über die Spaltöffnungen an den Blättern ist für Pflanzen besonders wichtig, denn die von der Pflanze abgegebene Wassermenge steht immer in engem Zusammenhang damit, wie viel Wasser mit Nährstoffen (Gießwasser) sie über ihr Wurzelsystem aufnehmen kann. 

Nun kommt ein wichtiger Fakt ins Spiel. Das Maß der Pflanzentranspiration hängt nämlich zu einem großen Teil von der Differenz zwischen dem Wasserdampfdruck in ihren Spaltöffnungen und dem Wasserdampfdruck in der Umgebungsluft ab. Damit haben wir den Begriff VPD bereits ohne unnötig komplizierte Formulierungen erklärt. Die Differenz des Wasserdampfdrucks sagt uns schlicht, wie stark die „austrocknende“ Wirkung der Luft in der Umgebung der Pflanzen ist, was die Intensität und die Gesamtqualität ihrer Transpiration direkt beeinflusst.

Wie hoch der Wasserdampfdruck in der Umgebung der Pflanzen ist, hängt immer von der Temperatur und der Luftfeuchtigkeit im Anbaubereich ab. Die Feuchtigkeit im Inneren der Spaltöffnungen an den Pflanzenblättern kann allgemein als 100 % betrachtet werden. Der Druck wird vor allem durch die Blatttemperatur beeinflusst. Wenn wir neben der Temperatur und Luftfeuchtigkeit auch die Blatttemperatur messen, können wir aus den gemessenen Werten die Differenz des Wasserdampfdrucks zwischen den Spaltöffnungen und der Umgebung der Blätter berechnen. In Abhängigkeit von der aktuellen Lebensphase der Pflanze können wir den VPD also aufrechterhalten und steuern. Das ist eine großartige Nachricht, denn wenn Sie den VPD während des Anbauzyklus im Auge behalten, werden Ihre Pflanzen deutlich besser gedeihen!

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Wie erreicht man den richtigen VPD?

Fragen Sie sich, wo der Haken liegt? Das Beste daran ist, dass es praktisch keinen gibt. Es reicht aus, die wichtigsten Faktoren, die die Differenz des Wasserdampfdrucks beeinflussen, verantwortungsvoll zu messen. Wiederholung ist die Mutter der Weisheit und in diesem Fall auch hoher Erträge. Daher führen wir der Vollständigkeit halber eine übersichtliche Zusammenfassung auf:

  • Lufttemperatur
  • Blatttemperatur
  • relative Luftfeuchtigkeit
  • Beleuchtungsintensität
  • Feuchtigkeit und EC des Substrats

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Die genaue Messung und Beeinflussung der einzelnen Faktoren, die den VPD beeinflussen, ist für die Nutzung dieses Wissens zur Verbesserung der Ernte von entscheidender Bedeutung. Im Internet finden Sie außerdem zahlreiche Tabellen mit allgemein empfohlenen Werten für die Differenz des Wasserdampfdrucks. Merken Sie sich zunächst eine einfache, aber wichtigste Regel: Die Blattoberfläche muss immer eine niedrigere Temperatur als die Umgebungsluft haben! Wenn es umgekehrt wäre, wäre die Transpiration der Pflanzen nicht ausreichend, die Pflanzen würden nicht genügend gekühlt und könnten infolgedessen irreversibel geschädigt werden oder im schlimmsten Fall absterben.

An der Beschreibung des umgekehrten und unerwünschten Zustands wird erneut deutlich, welche große Rolle die Differenz des Wasserdampfdrucks beim Indoor-Anbau spielt. Ab einem bestimmten Punkt stößt die Mehrheit der Grower, insbesondere am Anfang, auf scheinbar unerklärliche Probleme. Die Pflanzen sehen auf den ersten Blick nicht vital aus, zeigen Anzeichen von Nährstoffdefiziten und ihre Blätter welken. In dieser Situation fragen sich die Anbauer selbst und erfahrenere Kollegen, wo das Problem liegt, und suchen vergeblich nach dem Grund, warum sie weiterhin keine zufriedenstellenden Ergebnisse erzielen können. Schließlich verwenden sie die Dünger genau nach den Dosiertabellen des Herstellers und widmen ihren Pflanzen beinahe mehr Pflege als sich selbst!

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Praxisbeispiele

  • Wenn die Differenz des Wasserdampfdrucks zu hoch ist, können sich die Pflanzen nicht ausreichend abkühlen, da die Umgebungsluft ihnen zu schnell Feuchtigkeit entzieht. Infolgedessen entwickeln sich die Pflanzen nicht so, wie sie sollten. Meist zeigen sie auch Symptome von Nährstoffdefiziten, mit denen wir uns in einem separaten Artikel beschäftigt haben: Anzeichen eines Mangels an wichtigen Nährstoffen. Die Blätter der Pflanzen trocknen in solchen Situationen häufig aus, kräuseln sich oder sterben allmählich ab.
    • Wie kommt es dazu? Beim Indoor-Anbau ist meist eine Kombination aus niedriger Luftfeuchtigkeit und einer starken Entladungslampe die Ursache.
  • Nun zum umgekehrten Szenario. Eine zu niedrige Differenz des Wasserdampfdrucks verhindert die Transpiration der Pflanzen, deren Bedeutung Sie bereits aus den vorherigen Zeilen gut kennen. Es ist daher nicht verwunderlich, dass die Umgebungsluft infolge eines zu niedrigen VPD keine weitere Feuchtigkeit aufnehmen kann und die Transpiration nicht stattfinden kann. Ein deutlicher Hinweis auf dieses Szenario ist Feuchtigkeit, die sich auf den Blättern der Pflanzen niederschlägt, sowie ihr langsames Wachstum. Erneut sind Anzeichen eines Mangels an wichtigen Nährstoffen zu beobachten, und es entsteht eine ideale Umgebung für die Entwicklung von Pilzerkrankungen der Pflanzen.
    • Wie kommt es dazu? Ein klassisches Beispiel aus der Welt des Indoor-Anbaus ist die Kombination aus niedrigen Temperaturen und LED-Beleuchtung, deren Dioden die Umgebungsluft im Anbaubereich deutlich weniger erwärmen als Entladungslampen.

Möchten Sie uns etwas fragen? Wir sind für Sie da, ob telefonisch oder unter der bekannten E-Mail-Adresse info@higarden.at. Wir freuen uns auf Ihre Fragen!

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