So wählen Sie Dünger aus: Der vollständige Einkaufsleitfaden für die Ernährung Ihrer Pflanzen

Auf dem Markt finden Sie Dutzende Marken und Hunderte verschiedene Düngerarten – in flüssiger, pulverförmiger und fester Form, organisch oder mineralisch, für unterschiedliche Wachstumsphasen und Anbaumethoden. Wie behalten Sie dabei den Überblick und vermeiden Fehlkäufe? Wir haben eine Übersicht der grundlegenden Düngerarten sowie praktische Tipps zusammengestellt, anhand derer Sie die richtige Pflanzennahrung für Ihre Pflanzen auswählen können.

Grundlegende Düngerarten nach dem Anbaumedium

Es gibt einen Unterschied zwischen Düngern für den Anbau in Erde, Kokoserde, inerten Substraten oder in der Hydroponik. Bevor Sie Dünger kaufen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, in welchem Substrat und auf welche Weise Sie Ihre Pflanzen anbauen möchten. Erst danach wählen Sie die passende Art der Pflanzennahrung aus.

• Dünger für Erde: Sie eignen sich für den Anbau im Freiland (in Beeten) oder in Blumentöpfen.
• Dünger für Kokossubstrate: Anbausubstrate aus Kokosfasern enthalten von sich aus keine Nährstoffe und benötigen eine spezielle Düngung. Kokossubstrate werden in der Regel beim Indoor-Anbau oder in Gewächshäusern verwendet.
• Dünger für die Hydroponik: Sie sind für die Zubereitung einer Nährlösung für substratlose Systeme oder für den Anbau in inerten Medien wie Steinwolle bestimmt.

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Düngerauswahl nach der Wachstumsphase

Von der Keimung bis zur Ernte durchlaufen Pflanzen mehrere Wachstumsphasen, und entsprechend verändern sich auch ihre Nährstoffanforderungen. In den ersten Lebenswochen benötigen sie nur wenig oder gar keine Düngung. Während der vegetativen Wachstumsphase ist es wichtig, ausreichend Stickstoff bereitzustellen, und während der Blüte empfiehlt sich der Einsatz von Düngern mit einem höheren Kalium- und Phosphorgehalt.

• Starterdünger-Start: Sie enthalten geringe Mengen an Nährstoffen und häufig auch Stoffe zur Unterstützung des Wurzelwachstums sowie nützliche Mikroorganismen wie Mykorrhizapilze oder Bodenbakterien.
• Dünger für die Wachstumsphase-Grow: Sie enthalten erhöhte Mengen an Stickstoff, den Pflanzen zur Bildung von Blättern und Stängeln benötigen. Stickstoffdünger können rein organisch, mineralisch oder kombiniert sein. Der Stickstoff kann darin in Form von Nitraten (NO₃-) oder Ammonium (NH₄+) vorliegen, was die Geschwindigkeit der Aufnahme beeinflusst und sich auf Schwankungen des pH-Werts im Substrat auswirkt.
• Dünger für die Blüte-Bloom: Sie enthalten größere Mengen an Phosphor und Kalium zur Unterstützung der Bildung von Blüten und Früchten und können ebenso wie andere Düngerarten organisch, mineralisch oder kombiniert sein.
• Dünger für die Zeit vor der Ernte-Flush: Vor allem beim Anbau bestimmter Pflanzen setzen einige Grower einige Wochen vor der Ernte die Düngung ab und ersetzen sie durch klares Wasser oder spezielle Dünger zum Durchspülen bzw. Finisher. Ziel sind ein besserer Duft und Geschmack des gewonnenen Produkts.

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Organische vs. mineralische Dünger

Obwohl es Pflanzen gleichgültig ist, aus welcher Quelle die von den Wurzeln aufgenommenen Nährstoffe stammen, ist der Unterschied zwischen organischen und mineralischen Düngern beim Anbau erheblich. Organische Dünger wirken nur in Gegenwart von Bodenmikroorganismen und eignen sich daher ausschließlich für den Anbau in Erden (organischen Substraten) oder in Beeten. Synthetische Dünger enthalten Mineralsalze, die Pflanzen direkt aus dem Wasser aufnehmen können, und können beim Anbau in Kokoserde, inerten Substraten sowie in der Hydroponik verwendet werden.

• Organische Dünger: Sie werden aus natürlichen Rohstoffen wie Kompost, Mist, Knochenmehl, Guano, Fisch, Meeresalgen oder Pflanzenauszügen hergestellt. Beachten Sie bei der Verwendung organischer Dünger, dass es einige Zeit dauert, bis sie zu wirken beginnen.
• Mineraldünger: Sie enthalten Nährstoffe in Form von Mineralsalzen, die aus Phosphaten und Ammoniak gewonnen werden oder durch die Synthese von Stickstoff aus der Luft entstehen. Sie wirken sofort, allerdings besteht die Gefahr einer Überdüngung. Halten Sie sich daher immer an die Dosiertabellen und messen Sie den pH-Wert sowie die EC-Werte des Gießwassers.

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Form des Düngers: flüssig, fest oder pulverförmig?

Dünger können in verschiedenen Formen vorliegen – von vollständig flüssigen Produkten über rieselfähige Varianten bis hin zu festen Düngern mit langsamer Freisetzung. Jede Form hat ihre Vorteile, entscheidend sind der Ort und die Art des Anbaus. Die verschiedenen Formen können sowohl bei organischen als auch bei mineralischen oder kombinierten Düngern vorkommen.

• Flüssigdünger: Konzentrierte Düngerlösungen zur Zubereitung von Gießwasser sind aus Anwendersicht besonders praktisch. Sie wirken schnell, sind einfach anzuwenden und lange haltbar.
• Trockendünger: Wasserlösliche Dünger in Form von Pulver oder Granulat können zur Zubereitung einer Nährlösung oder direkt auf das Substrat aufgebracht werden (sofern sie dafür geeignet sind).
• Feste Dünger mit langsamer Freisetzung: Dünger in Form von Pellets oder Granulat mit langsamer Freisetzung eignen sich für den Außenanbau, da sie langsamer aus dem Boden ausgewaschen werden und die Pflanzen nach und nach mit Nährstoffen versorgen. Ein Nachteil ist, dass sie schwieriger zu dosieren sind.

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Komplexe Pflanzennahrung: Mehrkomponenten- vs. Einkomponentendünger

Insbesondere bei Düngern für den hydroponischen Anbau werden häufig Mehrkomponentendünger verwendet, die in einem bestimmten Verhältnis gemischt werden, damit eine ideale Nährlösung für den jeweiligen Zweck entsteht (beispielsweise mehr Stickstoff während der Wachstumsphase oder mehr Phosphor und Kalium während der Blüte). Demgegenüber stehen Einkomponentendünger, die ein bestimmtes Nährstoffverhältnis enthalten, in der Regel für eine konkrete Wachstumsphase (Wachstum/Blüte).

Nahrungsergänzungen und Stimulatoren

Neben den grundlegenden Düngern, die für das Pflanzenwachstum notwendige Makro- und Mikronährstoffe enthalten, finden Sie in Shops für Grower auch zahlreiche Nahrungsergänzungen und Wachstumsstimulatoren. Diese Zusätze sind beim Anbau zwar in der Regel nicht unbedingt erforderlich, viele Grower verwenden sie jedoch, um ihre Pflanzen bestmöglich zu entwickeln.

• Wurzelstimulatoren: Sie beschleunigen die Wurzelbildung und werden bei der Keimung, beim Stecklingsvermehren oder beim Umtopfen von Pflanzen eingesetzt.
• Wachstums- und Blüte-Booster: Sie regen Pflanzen zur Bildung von Blättern oder Blüten an.
• Vitalizer und Enzyme: Verschiedene Arten von Zusätzen zum Schutz der Pflanzen vor Stress und zur Unterstützung des mikrobiellen Lebens.

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Nun sollten Sie bereit sein, die passenden Dünger für Ihre Pflanzen zu kaufen. Bevor Sie uns jedoch verlassen, möchten wir Ihnen zum Abschluss noch einige Tipps geben.

Vermeiden Sie die Kombination verschiedener Marken: Verschiedene Hersteller verwenden unterschiedliche Rezepturen, die möglicherweise nicht miteinander kompatibel sind.

Verwenden Sie ein pH- und EC-Messgerät: Durch das Messen des pH-Werts und der EC-Werte der Nährlösung oder des Substrats erhalten Sie ein klareres Bild vom Nährstoffgehalt in der Wurzelzone.

Düngen Sie regelmäßig: Pflanzen profitieren von einer gleichmäßigen und stabilen Nährstoffzufuhr. Warten Sie mit dem Düngen nicht, bis sich ein Nährstoffmangel zeigt.

Sie wissen nicht, welchen Dünger Sie auswählen sollen, oder beginnen Sie gerade erst mit dem Anbau? Nützliche Informationen für Anfänger und erfahrene Grower finden Sie in unserem Higarden-Blog oder wenden Sie sich an unsere Verkaufsberater.