Dünger-Ratgeber: Der komplette Leitfaden für die Pflanzennahrung

Dünger-Ratgeber: Der komplette Leitfaden für die Pflanzennahrung

Auf dem Markt finden Sie Dutzende Marken und Hunderte verschiedene Düngertypen – in flüssiger, pulverförmiger und fester Form, organisch sowie mineralisch, für verschiedene Wachstumsphasen und Anbaumethoden. Wie behält man den Überblick und vermeidet Fehler? Wir haben eine Übersicht der grundlegenden Düngertypen und praktische Ratschläge vorbereitet, mit denen Sie die richtige Nahrung für Ihre Pflanzen auswählen.

Grundlegende Düngertypen nach Anbaumedium

Es gibt Unterschiede zwischen Düngern für den Anbau in Erde, Kokos, inerten Substraten oder Hydroponik. Bevor Sie mit dem Düngerkauf beginnen, klären Sie, in welchem Substrat und auf welche Weise Sie Ihre Pflanzen anbauen möchten. Erst danach wählen Sie den passenden Düngertyp aus.

• Dünger für Erde: Sie eignen sich für den Anbau im Freiland (in Beeten) oder in Töpfen.
• Dünger für Kokossubstrate: Anbausubstrate aus Kokosfasern enthalten selbst keine Nährstoffe und erfordern eine spezielle Düngung. Kokossubstrate werden in der Regel beim Indoor-Anbau oder in Gewächshäusern verwendet.
• Dünger für Hydroponik: Sie sind für die Herstellung einer Nährlösung für substratlose Systeme oder für den Anbau in inerten Medien wie Steinwolle bestimmt.

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Düngerauswahl nach Wachstumsphase

Von der Keimung bis zur Ernte durchlaufen Pflanzen mehrere Wachstumsphasen, und dementsprechend ändern sich auch ihre Nährstoffansprüche. In den ersten Lebenswochen benötigen sie nur wenig oder gar keine Düngung. Während der vegetativen Wachstumsphase ist es wichtig, für ausreichend Stickstoff zu sorgen, und während der Blüte ist es ratsam, Dünger mit erhöhtem Kalium- und Phosphorgehalt einzusetzen.

• Startdünger-Start: Sie enthalten geringe Mengen an Nährstoffen und oft auch Substanzen zur Förderung des Wurzelwachstums sowie nützliche Mikroorganismen wie Mykorrhizapilze oder Bodenbakterien.
• Dünger für die Wachstumsphase-Grow: Sie enthalten eine erhöhte Menge an Stickstoff, den die Pflanzen für die Bildung von Blättern und Stängeln benötigen. Stickstoffdünger können rein organisch, mineralisch oder kombiniert sein, und der Stickstoff kann darin in Form von Nitrat (NO₃-) oder Ammonium (NH₄+) vorliegen, was die Aufnahmegeschwindigkeit beeinflusst und Auswirkungen auf pH-Wert-Schwankungen im Substrat hat.
• Blütedünger-Bloom: Sie enthalten größere Mengen an Phosphor und Kalium zur Unterstützung der Blüten- und Fruchtbildung und können wie andere Düngertypen organisch, mineralisch oder kombiniert sein.
• Dünger für die Phase vor der Ernte-Flush: Vor allem beim Anbau von Arzneipflanzen setzen einige Gärtner einige Wochen vor der Ernte die Düngung aus und ersetzen sie durch reines Wasser oder spezielle Spüldünger bzw. Finisher. Ziel ist ein besseres Aroma und ein besserer Geschmack des gewonnenen Produkts.

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Organische vs. mineralische Dünger

Obwohl es den Pflanzen egal ist, aus welcher Quelle die Nährstoffe stammen, die die Wurzeln aufnehmen, ist der Unterschied zwischen organischen und mineralischen Düngern beim Anbau erheblich. Organische Dünger sind nur in Gegenwart von Bodenmikroorganismen wirksam und eignen sich daher nur für den Anbau in erdigen (organischen) Substraten oder in Beeten. Synthetische Dünger enthalten Mineralsalze, welche die Pflanzen direkt aus dem Wasser aufnehmen können, und können für den Anbau in Kokos, inerten Substraten und in der Hydroponik verwendet werden.

• Organische Dünger: Sie werden aus natürlichen Rohstoffen wie Kompost, Mist, Knochenmehl, Guano, Fisch, Meeresalgen oder Pflanzenextrakten hergestellt. Beachten Sie bei der Verwendung organischer Dünger, dass es einige Zeit dauert, bis sie ihre Wirkung entfalten.
• Mineralische Dünger: Sie enthalten Nährstoffe in Form von Mineralsalzen, die aus Phosphaten, Ammoniak und durch Stickstoffsynthese aus der Luft gewonnen werden. Sie wirken sofort, bergen jedoch das Risiko einer Überdüngung. Halten Sie sich daher immer an die Dosierungstabellen und messen Sie pH- und EC-Wert der Nährlösung.

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Düngerform: flüssig, fest oder pulverförmig?

Dünger können in verschiedenen Aggregatzuständen vorliegen – von vollständig flüssig über streufähig bis hin zu festen Düngern mit Langzeitwirkung. Jede Form hat ihre Vorteile, abhängig davon, wo und wie Sie anbauen. Verschiedene Formen gibt es sowohl bei organischen als auch bei mineralischen oder kombinierten Düngerarten.

• Flüssigdünger: Konzentrierte Düngerlösungen zur Herstellung der Nährlösung sind aus Anwendersicht am benutzerfreundlichsten. Sie wirken schnell, sind einfach zu handhaben und lange haltbar.
• Trockendünger: Wasserlösliche Dünger in Form von Pulver oder Granulat können zur Herstellung einer Nährlösung oder direkt auf das Substrat (sofern dafür vorgesehen) ausgebracht werden.
• Feste Dünger mit Langzeitwirkung: Dünger in Form von Pellets oder Granulat mit langsamer Freisetzung eignen sich für den Außenanbau, da sie langsamer aus dem Boden ausgewaschen werden und die Pflanzen schrittweise mit Nährstoffen versorgen. Der Nachteil ist, dass sie schwieriger zu dosieren sind.

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Komplettnahrung: Mehrkomponenten- vs. Einkomponentendünger

Besonders bei Düngern für den hydroponischen Anbau ist es üblich, Mehrkomponentendünger zu verwenden, die in einem bestimmten Verhältnis gemischt werden, um die ideale Nährlösung für den jeweiligen Anlass zu erhalten (zum Beispiel mehr Stickstoff während der Wachstumsphase oder mehr Phosphor und Kalium während der Blütezeit). Dem gegenüber stehen Einkomponentendünger, die ein festes Nährstoffverhältnis enthalten, in der Regel für eine spezifische Wachstumsphase (Veg/Blüte).

Nahrungsergänzungsmittel und Stimulatoren

Neben den Basisdüngern, die für das Pflanzenwachstum notwendige Makro- und Mikronährstoffe enthalten, finden Sie in den Regalen der Growshops auch eine Reihe von Ergänzungsnahrung und Wachstumsstimulatoren. Diese Additive sind für den Anbau zwar meist nicht zwingend erforderlich, aber viele Grower nutzen sie, um ihre Pflanzen zur Perfektion zu bringen.

• Wurzelstimulatoren: Beschleunigen die Wurzelbildung und werden bei der Keimung, Stecklingsvermehrung oder beim Umtopfen von Pflanzen verwendet.
• Wachstums- und Blüte-Booster: Stimulieren die Pflanzen zur Bildung von Blättern oder Blüten.
• Vitalisatoren und Enzyme: Verschiedene Arten von Additiven zum Schutz der Pflanzen vor Stress und zur Unterstützung des mikrobiellen Lebens.

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Nun sollten Sie bereit sein, die passenden Dünger für Ihre Pflanzen zu kaufen. Bevor Sie uns jedoch verlassen, erlauben wir uns, abschließend noch einige Ratschläge hinzuzufügen.

Vermeiden Sie das Kombinieren von Marken: Verschiedene Hersteller verwenden unterschiedliche Rezepturen, die möglicherweise nicht kompatibel sind.

Verwenden Sie pH- und EC-Meter: Das Messen von pH- und EC-Wert der Nährlösung oder des Substrats gibt Ihnen ein klareres Bild über den Nährstoffgehalt in der Wurzelzone.

Düngen Sie regelmäßig: Pflanzen gedeihen am besten, wenn sie eine stetige und stabile Nährstoffzufuhr haben. Warten Sie mit dem Düngen nicht, bis sich Nährstoffmängel zeigen.

Sie wissen nicht weiter bei der Düngerauswahl oder stehen erst am Anfang Ihres Anbauprojekts? Nützliche Informationen für Anfänger und erfahrene Grower finden Sie in unserem Higarden Blog oder kontaktieren Sie unsere Verkäufer.